標題: [中式食譜] 紅麴雞 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-23 08:35 PM     標題: 紅麴雞

材料www.tvboxnow.com  y0 {+ a- t2 D: {- c" N
紅麴         2湯匙
8 L6 C+ L! V0 N小蔥頭（切碎）        4粒公仔箱論壇  v5 v- O  I& e, M
蒜米（切碎）        4片
$ J8 t0 S7 e/ y, |$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞（切塊）        半隻
) z$ u0 o  o' V2 N) L# e& z. _薑絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 Q4 p7 j7 q8 s) g

: _  x" G0 z; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) B/ v; P% ~" @1 R+ r& o1.先把雞塊拿去炸，備用。
- ]# S+ J5 y; K: r+ y2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。
1 S! S' x$ g0 d4 wtvb now,tvbnow,bttvb3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。

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