標題:
[中式食譜]
福州豆腐煲
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-30 09:37 PM
標題:
福州豆腐煲
材 料：
$ m$ ^ y( O( v1 y. x$ |, I4 y
*嫩豆腐2块
, l: B9 x, Z) x
*虾仁、鲜贝、
7 A! s, r0 F& d' x1 Y公仔箱論壇
绞肉各2两
www.tvboxnow.com1 [0 a, P! a: \, F" e# i0 X
*香菇2朵*芦笋2支
0 K! Z, k4 V4 N) k3 K3 q. y8 V, C+ htvb now,tvbnow,bttvb
调 味 料 ：
& t( N i0 @: P2 E. O0 G1 q
*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
$ V- j0 |& B# H/ N
*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许
公仔箱論壇8 J. }: e! k: Y6 j4 E( C( D
*高汤1杯
! [2 ^# W P7 U. d4 x5 dwww.tvboxnow.com
作 法 ：
8 m# S; U( t; f: p* C, t/ ~tvb now,tvbnow,bttvb
所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。
; k3 q: \. C6 g1 z7 @. o3 ~9 F
起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
