標題: [中式食譜] 豬紅紅肉米 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-11-3 05:34 AM     標題: 豬紅紅肉米

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J. ^! J8 E" g  c  x% e% ~, C" a6 m' Q
豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q8 p4 m; Q; e4 v* _( q- n( E, F8 v. ?

, u6 d" a; E: ~: M6 J/ d調味* _# m/ P5 v' \& g7 N
雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量
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做法
# l( Y7 C% q: o3 o  \8 y1 I公仔箱論壇1.韭菜切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K+ [! I* u" L( J$ u
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2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。www.tvboxnow.com! J/ n. V( j2 ]
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3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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