v% |# B4 W) E9 |* w公仔箱論壇豆腐燒至皮脆，連爽脆的日本豆苗同食增加口感，佐以濃香的胡麻醬，健康惹味。（$80）
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$ L4 Q; v0 H1 Y2 ?廚師挖空蛋殼，將加入木魚水的雞蛋汁倒進去，在鐵板上蒸熟，再放上海膽及魚子醬，是一場精彩的鐵板騷。（$68）
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從Hooray Bar & Restaurant拾級而上，是鐵板燒海幸。兩張吧枱，每張設12個面海座位，可眺望下層的空中花園和香港遊艇會，風景優雅。餐廳特意找來一班70後、80後的年輕師傅坐鎮，顯得活力十足，用餐的氣氛登時變得更輕鬆。tvb now,tvbnow,bttvb' e. V) g3 i7 x+ a2 O+ C8 F4 Y* e1 q
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餐廳對食材十分講究，如A4和牛西冷及日本長州赤地雞肉等，示範作有「鵝肝海膽蒸蛋」，廚師先將蛋殼剪開挖空，再將加入木魚水的日本雞蛋汁倒回蛋殼內，放在鐵板上冚蓋蒸約3分鐘；其間將燒香的鵝肝粒放進蛋內，最後放上海膽及魚子醬。
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& B+ j1 }3 b( r6 g吃日式鐵板燒，不一定大魚大肉，「胡麻豆腐」，將豆腐簡單燒至皮脆，佐以新鮮爽脆的日本豆苗，再以濃郁的胡麻醬調味，口感豐富。海幸設有多款晚餐，由最基本的六百多元，以至近千元的海鮮拼澳洲和牛肉眼餐都有供應，午餐由百多元起，相對經濟抵食。
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: L3 _. a7 I9 S) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌菜﹕鵝肝海膽蒸蛋（$68）、日本長州雞扒（$160）8 C. F# \, `: e" K) U3 Z/ e. G; E3 x3 [
至抵吃﹕海鮮午餐（$180，連帶子及大蝦）
- D* q3 M, M4 y9 Q% uwww.tvboxnow.com人均消費﹕$800公仔箱論壇2 L* }4 D1 o6 q/ w9 ~, K4 k
付款方法﹕現金、Visa、Master公仔箱論壇- N5 K" @" L# o% u
泊車﹕世貿中心商場停車場 $15/小時
- H8 z, M7 T7 k3 }& x) U公仔箱論壇小貼士﹕設約10款特惠午餐，價錢由$138起
F5 F6 ~/ m8 i# w; W■鐵板燒海幸地址﹕銅鑼灣告士打道世貿中心P502（上層）
- j F0 ~( {6 Q1 r) Q公仔箱論壇營業時間﹕（周日至四）中午12:00至下午2:30、晚上6:00至10:30，（周五、六及公眾假期前夕）晚上營業至11:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W4 B. u" U( k! g
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