標題:
[中式食譜]
丝瓜嫩肉丸
[打印本頁]
作者:
真心永恒
時間:
2007-7-14 06:17 PM
標題:
丝瓜嫩肉丸
/ M6 e$ E( L0 D' N7 E; i! c3 |
www.tvboxnow.com# @9 O9 e* Q& C' O
主料：丝瓜、牛肉末
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |3 F; d) J5 m4 [% U6 H
% g ~* ]8 i$ @. D; z/ {/ D3 X" o/ etvb now,tvbnow,bttvb
辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜
9 F) f# `" I: ^* |5 B4 U/ x
" y" u7 S+ a/ v* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉
, @' @- D/ U" Z4 c2 x* d. P% n1 n+ ?: h
公仔箱論壇. R5 | L/ Q: l6 @2 y
烹制方法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q# R+ J' `3 j5 `! K1 c+ W' m
7 m. w; @! d* y0 Z- I" A$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用；
" s, ]1 ]3 l e, e) @* wwww.tvboxnow.com
公仔箱論壇( s0 s: q; U$ l! W4 m
2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出；
: _+ o( z2 B: ^8 x( j# ^
www.tvboxnow.com7 I; K j' @% X
3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。
% J) J& O* F; v9 {% ?( C) b公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb. |( |5 ~4 l' C# v
特点：荤素搭配，营养合理。
作者:
chestnut
時間:
2007-7-15 08:30 AM
thank you for sharing this receipt!!!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
/ M6 e$ E( L0 D' N7 E; i! c3 |