標題:
[西式食譜]
猶太麪包球雞湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-17 05:37 AM
標題:
猶太麪包球雞湯
材料
# T4 A( V; S$ E- w$ ?: G
雞蛋 5隻、雞油 90毫升、麥麪粉 150克、番荽碎適量、發粉/胡椒粉各 1/2茶匙、鹽 1茶匙
& U6 n" U2 e( U7 q @4 X公仔箱論壇
) ]* b# T5 k0 p9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞湯
8 S0 d9 [: {7 i" B8 h6 C JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞湯 300毫升、麪條（切粒） 2湯匙、甘笋片 1湯匙
$ e( U/ Z4 v6 L" m: s, O公仔箱論壇
公仔箱論壇' x) F* R( q6 x1 n' F+ T! Q, }& E2 z& H
0 k. s$ C( M1 Owww.tvboxnow.com
做法
tvb now,tvbnow,bttvb& J* n N2 [0 H- \% g! t
1.把雞蛋與雞油拂勻備用。
/ |# e' I \% m2 q7 ?* _: Ywww.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f6 m. Q# L, A5 G& U5 c1 }4 k$ n
2.將發粉、番荽碎加入麥麪粉中撈勻，倒入已混合的蛋液中拌勻，再下鹽和胡椒粉撈成麪糊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q4 H" X% t, z% m0 \* h; c3 A# b& Q. P
% f/ T6 X: |" E! Y* |
3.麪糊包上保鮮紙後放進雪櫃約 15-20分鐘微微硬身，取出搓成直徑約 3吋圓球狀。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~: S$ _9 Q" o- @+ E
2 b5 B7 K9 @ ~; c" D' y* y: [* O3 r
4.燒滾水，放入麪包球，以大火烚 30分鐘，上碟。
www.tvboxnow.com9 {/ {/ G- g4 l4 P' g
tvb now,tvbnow,bttvb r7 @( K+ u& s% c6 N& Y! B
5.另將雞湯倒入煲，開大火煲滾後下甘笋片、麪條，待滾起倒出淋於麪包球上，最後撒上番荽碎即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `. W2 C1 F4 m5 r9 p
www.tvboxnow.com4 r! k0 Y3 W2 Q5 |; i6 m- q
1 B% F( r2 K2 ~www.tvboxnow.com
加入雞油可令麪包球更甘香，如沒有雞油，可用菜油代替。
www.tvboxnow.com) t% J8 v2 z4 n' _' z9 |
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
