材料: (gq]4c
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. ?/ r5 d4 Y/ m: n- G# M8 I饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvp
# L. e# v9 P# T, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$M
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& E7 J  \) \1 i" z7 D馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

/ C9 F) o# M( N# t: q' D) Bwww.tvboxnow.com做法: HDz+]i;E|&y:DlW-otvb now,tvbnow,bttvb6 F- p4 y6 @/ G
饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?D公仔箱論壇' c5 X" L2 f# b
1.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团
  o" J0 _! @5 n" |( S; k2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收 ; U' Q" z5 ~- F! p' g
3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

PIZZA酱： g]2f3Jqvwww.tvboxnow.com# r6 H( @. ?5 N$ N! |9 |
1.小火加热黄油
- g) v$ {! q' c8 w4 a: f/ U8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放下蒜（剁碎）爆香 www.tvboxnow.com% a5 u* p% A# l7 A+ u& d4 C0 B
3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}
" [& C5 G% W/ e* \$ Rwww.tvboxnow.com4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eI4 ~- s8 {# B  t
5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQS
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1 r: L9 p, F: [4 u) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-Ie
' V5 `/ `0 R0 x$ G馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。