材料: (gq]4c
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饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvp  ~7 \8 S6 G4 d0 s, Z6 W
PIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$M6 g: ~, g. g  s6 ^
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) y; h( `6 d/ `+ |4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

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做法: HDz+]i;E|&y:DlW-o; _& i; s3 `) X. ]! E  A) {; G
饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?D
; u1 i4 ]' @( a6 ?4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e# C. R5 n) z- V; r& j
2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收
" D# g( ]' A6 I3 ewww.tvboxnow.com3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

PIZZA酱： g]2f3JqvTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q2 B0 L! p: }% X
1.小火加热黄油 www.tvboxnow.com/ C! G: _0 _) J0 T8 K$ D9 I
2.放下蒜（剁碎）爆香 www.tvboxnow.com( d( R% u9 u8 X" m) U* @9 n% l
3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}2 g- x6 C# q$ ?, B2 d+ ~
4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eI9 R( L& P5 H  w/ L5 T7 [5 O
5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQS
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; k5 p0 [# m& j+ R公仔箱論壇K3ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y+ X& ], T. p0 [+ [$ f. V7 J
6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-Ie公仔箱論壇0 J1 Q8 j! A$ p: N0 ^: y& A
馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。