公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 巴基斯坦咖喱雞 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-11-18 05:37 AM 標題: 巴基斯坦咖喱雞

材料
雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙www.tvboxnow.com& D7 d; A% @8 O! h4 D3 I, O

咖喱汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f& m( {0 w' W
洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個tvb now,tvbnow,bttvb# K& |* T6 W/ S: |$ s. i
www.tvboxnow.com- ?9 G' G( w) n% K" u! U

做法2 i! k" {! _% J: ?1 L0 H
1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。www.tvboxnow.com# y( W4 [7 i# c0 ?( F, D
www.tvboxnow.com+ Q. ~: _, ` w# ?
2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。

3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。$ ?: H. \$ R8 i$ E7 f

作者: joeybibi 時間: 2010-12-3 10:03 AM

Wow different country the curry chicken, I like it, thx for share

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)