標題:
[西式食譜]
酥皮鮮蝦盒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-25 05:36 AM
標題:
酥皮鮮蝦盒
材料
4 \" m/ N: `$ s' ]1 g/ `3 J4 e
現成酥皮 4塊、罐裝忌廉湯 1/2罐、水 50毫升、蛋漿少許、鮮蝦 4隻
7 e- \4 s! z8 h" l/ ^' D公仔箱論壇
www.tvboxnow.com7 [- G) Y5 e9 w! F7 z/ X# o& f
. l2 o# z2 }. k6 W1 @0 F3 u
做法
% p! l9 A% ]' y8 C/ m- N
1.鮮蝦用滾水灼熟，置冰水浸泡備用。
3 W6 y1 U: Q. ^
tvb now,tvbnow,bttvb7 R/ t' R3 f# w
2.忌廉湯與水注入鍋中，用小火煮至濃稠，備用。
5 I, `0 \) t( Q
% ~! ^9 P1 M% {3 Q
3.酥皮排於焗盤，掃上蛋漿，放入已預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘至酥皮金黃兼升起。
7 w& U/ ~. G) R1 b$ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E6 N- U w5 J: K8 Y! r) ^# f
4.取出酥皮待凉，放忌廉汁鮮蝦，以番荽碎作裝飾，即成。
) L5 L' @! l7 i. A8 a5 K$ w4 S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
