標題:
茄汁蝦碌
[打印本頁]
作者:
potai
時間:
2010-11-27 12:49 AM
標題:
茄汁蝦碌
材料
www.tvboxnow.com5 a, \' M% W7 O
中蝦8隻
5 |1 ]4 Y. n) ^0 m
* C3 a3 Q4 \4 m4 Y$ i' N! }3 J* ~tvb now,tvbnow,bttvb
汁料
* r: g0 @) f. U& N
茄汁1湯匙
公仔箱論壇6 {! V9 i8 g6 P- ]( @: }1 v$ p( V( G) V% c
水1湯匙
6 }3 u* K H/ ?% ^4 n# w
白醋1湯匙
" ?) S/ {4 s+ B' H6 k2 |公仔箱論壇
糖1/2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb' p. r0 f! |/ P" P
粟粉1/2茶匙
1 \6 X q4 ], R" |# c5 R$ d5 ^tvb now,tvbnow,bttvb
鹽1/8茶匙
( Q6 o! ]% K/ Y- Z j4 J; P/ {6 Z% x
老抽1/4茶匙
www.tvboxnow.com0 p9 G- Y' T2 G: k s# N
tvb now,tvbnow,bttvb; @ v, ?6 U$ |" [5 i* f% q
製法
0 F2 l+ O6 k( n0 r$ I
1.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。
5 l5 g" m7 }- `. v* d0 ]公仔箱論壇
2.預備汁料。
4 j% C5 |, J* I- A( I% J+ Etvb now,tvbnow,bttvb
3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。
W( h( F( R5 Zwww.tvboxnow.com
4.加入汁料煮至濃稠，上碟。
tvb now,tvbnow,bttvb: E7 O8 [8 K& K, a2 P
作者:
starter
時間:
2010-11-30 06:34 AM
Thank you so much for sharing
作者:
柔
時間:
2010-11-30 06:46 AM
好好味，多谢分享！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
