標題: [甜品] 快樂芝醉（黑朱古力芝士撻） [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-12-21 05:25 AM     標題: 快樂芝醉（黑朱古力芝士撻）

材料tvb now,tvbnow,bttvb& K2 Z* c3 h! d. D1 b
無鹽牛油（已溶） 3湯匙、消化餅碎 80克、榛子碎 35克、糖 1 1/2湯匙、布利芝士 125克、忌廉 65克、黑朱古力 90克、咖啡酒 1湯匙4 Z4 T4 G$ S1 B  [3 C- [5 N! n

/ j- {: V# ^; G2 N' _8 T% V: }0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾tvb now,tvbnow,bttvb# @) X) ]) h( w# l! q% m( B
谷咕粉/紅桑子/朱古力金粒/薄荷葉各適量tvb now,tvbnow,bttvb4 h- f2 {5 _5 C# N2 q' e: D0 d
公仔箱論壇" z0 Z% @. m* \9 D0 s0 s9 }

2 y- h, C) ?8 N3 g做法
- m& {5 x3 d; Xwww.tvboxnow.com1.將消化餅碎、榛子碎、糖、牛油拌勻，平均鋪一層入模內壓實。2 O: z$ o5 V. m5 K, n9 Y

* L' i* k3 I& f7 i, utvb now,tvbnow,bttvb2.放入已預熱至 190℃焗爐，焗 10分鐘。
9 i& q/ d7 \# `$ c+ f6 l0 z0 ]8 v公仔箱論壇" J  P: B/ ?! S
3.忌廉倒入鑊，開細火，倒入黑朱古力、咖啡酒拌勻至混合成朱古力咖啡漿，盛起備用。
/ U5 q* S! w8 w. ?& t/ P4 \  ]3 X& [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 ~5 R8 f- a9 s0 q
4.將芝士去皮，切片，放入已焗好的餅底上，倒入朱古力咖啡漿。
4 e& Y7 k: u# n4 N" |tvb now,tvbnow,bttvb
. _) Q  P7 ~1 Q+ j6 W$ hwww.tvboxnow.com5.將芝士撻皮放入雪櫃內雪最少 2小時至硬身。
. w" O4 U  s( c) b+ O4 F1 m" htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h1 Y- r% ]+ t' N3 l6 m1 B
6.芝士撻脫模，放上朱古力金粒上碟，放上紅桑子、薄荷葉裝飾，最後撒上谷咕粉即可。

---

作者: joeybibi    時間: 2010-12-21 10:35 AM

very nice, thanks for share

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0