標題: [中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:21 PM     標題: 火雞煙肉扒翠瓜

材料% U. U4 ?0 q! s2 d2 D6 ~) k5 J
火雞煙肉----100克
5 _9 H9 q9 H5 \) D煙火雞腿----100克
; y% F+ K1 v) w8 n6 t% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋----2隻
" D) B# u+ O1 [% n# B! V, kwww.tvboxnow.com勝瓜----300克公仔箱論壇3 n' w$ ]4 `) N4 V  L! h1 n* v1 I
冬菇----100克  j. l3 P. I/ S! a9 |. S; _2 i2 w8 F
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製法* S* |, ~1 X1 B  o9 Q
1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。
  ^3 b3 L, e- b2 p/ X公仔箱論壇2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u( ~7 |) Z$ l/ B
3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。www.tvboxnow.com& h: b+ |) t) ^$ |5 H
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。" L; J# p/ g5 K7 ~/ J
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- s. t. y, I. u' j6 A7 q  m調味
- W3 K+ j" ~& e, }9 g/ Ztvb now,tvbnow,bttvb蠔油----1湯匙
% L+ Y& S& L. t6 j6 nwww.tvboxnow.com水----1杯公仔箱論壇0 @4 K$ d& N5 J+ A- {
麻油----半茶匙" a0 k/ w$ W: _
鹽----半茶匙
7 Y1 B. k" F& ]4 H7 A! L5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉----少許
4 d; R" O3 B3 ?" N! n' D% `$ ^4 [生粉----2茶匙

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