
| 材料 |
| mascarpone cheese250克 淡忌廉125mL 蛋黃2隻 蛋白2隻 幼砂糖50克5 Z' J) |4 {: Y0 O& O+ n 魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z/ s, p& }/ B. _1 @) R: T4 ^ 熱水30mL公仔箱論壇4 U8 ?8 O% I. \5 c( J 雲呢拿油約3滴tvb now,tvbnow,bttvb& M; Z# X. I" x5 v M2 [" @2 f 瑪莉餅 可可粉 |
| 製法 |
| 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。 2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。 4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。公仔箱論壇' Q8 V! O+ h0 e 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 6.將餅壓碎。 7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)公仔箱論壇0 Q$ w/ P5 |( S& e d+ Z 8.在最面層灑可可粉。tvb now,tvbnow,bttvb6 f) W! C" x2 }3 q0 m' n 9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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