標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料

mascarpone cheese250克5 X5 X3 X+ W! k7 m3 U 淡忌廉125mL 2 q1 S- P. i6 f9 @1 Lwww.tvboxnow.com蛋黃2隻公仔箱論壇4 d* [7 T& }# y8 U# a" k- R 蛋白2隻 ' k! g- x& S5 c" Ywww.tvboxnow.com幼砂糖50克公仔箱論壇' W7 `' n; `5 s 魚膠粉3茶匙- U5 N- p, ?0 _ 熱水30mLTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J. d4 `8 w+ B8 \, @1 ? 雲呢拿油約3滴 ) R  N6 c  F  `+ Z/ f瑪莉餅tvb now,tvbnow,bttvb5 x$ T2 N+ F1 y7 N$ V  l 可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。   D" b4 r4 p! q! P5 y& A$ D2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。www.tvboxnow.com8 q4 X6 K0 v/ a( s$ k) \# S 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。tvb now,tvbnow,bttvb" B( ]( e0 L1 C6 b+ Q 4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。, E* v1 u3 D6 U, P 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。公仔箱論壇4 ^! U7 f6 u; \) G1 `* { 6.將餅壓碎。公仔箱論壇# l3 s$ t" E& W0 Q4 }3 Q$ ` 7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）" u# o: \7 T: s 8.在最面層灑可可粉。tvb now,tvbnow,bttvb- Q, k- [1 q! U! M& t! N- P, v' g 9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

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作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share

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作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing

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