
| 材料 |
| mascarpone cheese250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L7 N* {9 U0 K' `/ i 淡忌廉125mLTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R& y5 D; d9 [6 a. }* I; l" { 蛋黃2隻: ? T2 j4 m9 ] 蛋白2隻 幼砂糖50克 魚膠粉3茶匙公仔箱論壇- x1 e4 q) o5 M. z 熱水30mL 雲呢拿油約3滴 瑪莉餅tvb now,tvbnow,bttvb' V l$ ]* n% K& \- q x w 可可粉 |
| 製法 |
| 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。- t( M4 L4 ]0 a, B( m! Q2 ` 2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。公仔箱論壇3 ?$ S& R N2 }* F6 v 4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 6.將餅壓碎。公仔箱論壇- J! v; R' |' b4 I2 {5 C& F3 w 7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)公仔箱論壇- H2 t6 M) Z4 ?# d. F( b k% E 8.在最面層灑可可粉。 9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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