標題: [甜品] 滋潤老薑杭菊糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-12-29 05:17 AM     標題: 滋潤老薑杭菊糕

材料
1 V$ M& O5 [; b$ ^. f" `水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升
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5 r% c& p* W$ m1 J- V8 E8 Z做法  
8 P5 @2 R# C. f( t1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。1 i+ i; n, }  s8 w

, }: ~( E0 e0 `. c. s1 _0 X; Z. N; o2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。
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  k* G+ v; P  T% B% l7 P/ ewww.tvboxnow.com3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。
6 F' {3 Q2 Z! E7 a: `, i* ~4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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