| 材料 |
| 光雞(約1千克) 1隻0 k, Y: R' K3 q7 Z 鹽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, _& f; A1 w' f& g) H3 |. U 胡椒粉 1/2茶匙 月桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _" B; o: o o7 c/ h9 w 蒜蓉2茶匙 乾迷迭香 1/2茶匙) ~) U1 B I/ |/ b% Z; V* s0 {9 t 乾百里香 1/2茶匙 乾牛至草 1/2茶匙. B G7 ]1 H3 N" s- r- q, ~ 橄欖油 75毫升 |
| 製法 |
| 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h& V9 v) `8 h1 k; C 2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。 3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。 4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。 |
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