標題: [西式食譜] 牛油果沙律伴蛋卷絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-12-31 05:32 AM     標題: 牛油果沙律伴蛋卷絲

材料
7 a' a9 q7 m+ m' x! M/ p' _www.tvboxnow.com牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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! s+ T0 U- m$ ~+ ]8 Nwww.tvboxnow.com做法
# C" S4 S2 f: A+ f' ]6 x& N1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @/ I. n& j3 `  x: M
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2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。, ^7 e: J; w7 \+ M" h9 n1 Z) }7 l

1 S3 t$ |) N; g% V% [公仔箱論壇3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。
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貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。
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