標題: [西式食譜] 香芒咖喱煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-1 04:01 PM     標題: 香芒咖喱煲

材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊] 3 Y6 J5 C% m8 i7 C5 m1 l0 g洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊] 2 w; Y) b! K0 S5 T* M7 r! d甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊] , c3 z0 c& D. `- U) _: @" X公仔箱論壇提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }  U! z( k. I3 L. Q 咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙] 8 K; R9 P& W* a$ a8 Z

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 ( i) b* t: I, S0 Y! c5 uwww.tvboxnow.com2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。

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