標題: 香炒辣芋絲 [打印本頁]

---

作者: smy    時間: 2011-1-1 04:14 PM     標題: 香炒辣芋絲

芋絲含豐富水溶性纖維，且含少量卡路里、脂肪和澱粉質，減肥人士可多吃來果腹及暢通腸胃。

材料

芋絲 2 包 [400 克/14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，越南扎肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]( i! t6 I- {5 @- i. _9 b+ n. i1 Y

製法

1. 用1湯匙油爆香青紅椒，加入芋絲、扎肉及調味料炒至熱透，熄火，拌入調味料。 ; z8 F6 a: p7 J

調味汁

( {, i. Q) k! [2 M" @蠔油 2湯匙，椒辣油 1 湯匙7 R2 V* H3 [  ^+ M0 M& n( Z

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0