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標題: [冷知識分享] TIPS 的起源 [打印本頁]

作者: wood121 時間: 2007-7-26 09:59 AM 標題: TIPS 的起源

說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。公仔箱論壇$ D' ^! S2 N6 y' U! U. L( S, E
Tips 全名「To Insure Prompt Service」公仔箱論壇5 J- j! x. ]/ T6 x, \9 k
200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度
這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今公仔箱論壇6 f1 M& ]1 P: P' f# ~# d0 k+ A
不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。

作者: chestnut 時間: 2007-7-27 09:48 AM

COOL.....thank you for the great sharing!!!

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