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標題: [中式食譜] 松柏長青 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-3 11:54 AM     標題: 松柏長青

這湯雖沒有肉類,但非常鮮甜,因為粟米和番茄煮湯後,甜味會釋出在湯內,非常清爽好喝。
材料
粟米1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a7 Z- |4 X4 Y, N- g" i
番茄2個
5 K! f2 o- o- c9 `椰菜花1棵公仔箱論壇7 F8 ^5 u8 {+ E5 Q* |! C0 G6 h
芋頭1個4 u* m4 @/ y9 V7 c
油豆腐6個
) k( l7 n- a, ]6 m9 X  c" L# h& z油2杯
! c/ h: H- U0 [7 e5 R5 L素高湯5杯
0 p% f4 a3 L) A: m  K( x8 l$ v  Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙
製法
1.粟米洗淨切小段;番茄切厚片;椰菜花切成小朵洗淨;芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
9 c. M# b3 A5 H. d2.煮滾素高湯後用鹽調味,加入粟米、芋頭煮腍,再加番茄、油豆腐同煮。tvb now,tvbnow,bttvb  o, a4 U4 p" g. f/ i1 R. i* r
3.椰菜花汆水,用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
1 A: o+ Y) n, ^! `6 O9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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