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標題: [甜品] 芋頭肉圓 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-1-4 05:41 AM     標題: 芋頭肉圓

材料公仔箱論壇% u3 M' b  T! }6 l
肉燥罐頭 1罐、芋頭(削皮切片) 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升
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糖 2湯匙、五香粉少許
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做法
& x. V: I9 f: D$ }) o% [8 X# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟,壓碎,趁熱加入糖和五香粉拌勻。
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2.加入水及部份地瓜粉,再分數次落地瓜粉,搓勻成粉糰。' U) k: O6 R3 o3 J: {: R, x

. P$ H6 a4 u  M1 }7 A- R1 htvb now,tvbnow,bttvb3.將粉糰分成小份,壓扁,包入適量肉燥,收合搓成球狀。
2 [( M0 W: Y* v$ e5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
% c* ^( T9 n8 N7 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。
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