標題:
[中式食譜]
薑酒蒸排骨
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作者:
aa00
時間:
2011-1-5 12:01 AM
標題:
薑酒蒸排骨
材料：
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排骨：200克（斬塊）
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薑：40克（剁碎）
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薑酒：3大匙
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黃酒：1大匙
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鹽：1/2小匙
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粟粉：1/2小匙
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做法：
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1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。
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2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。
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