標題: [中式食譜] 馬爹利酒香什菌 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:07 PM     標題: 馬爹利酒香什菌

牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡 9 S  n) f$ }- W, r  v+ M+ ~白菌 80克 ( a# i3 Q) H6 O/ |1 etvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇 100克 * Q5 A+ Y' Z$ y' y$ n7 _) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇 80克公仔箱論壇) Y5 _/ I0 |( s" @& I& \" [1 y 馬爹利酒 75毫升www.tvboxnow.com& i" @4 e! j0 x) I9 I 牛油 20克tvb now,tvbnow,bttvb1 G0 q, h: ~0 v) O; u 洋(切絲) 1/2個/ `% \) H- X% F" ]6 H( I, w. U 蒜頭(切碎) 1粒 - j5 o" |* E- }# ]% C% a乾百里香 1/4茶匙 8 N7 m/ j- f; K1 ewww.tvboxnow.com忌廉 50毫升

製法

1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。 # T# u- @$ Y/ Z6 a7 `' ]公仔箱論壇2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。 1 @7 v- C' T6 l4 V1 otvb now,tvbnow,bttvb3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y) M2 p- J# x. ` 4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A* W# l1 u- B+ o, T  ?: n: u0 _/ F

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