標題: [中式食譜] 香乾馬蘭頭 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:09 PM     標題: 香乾馬蘭頭

材料

馬蘭頭 300克 / Y& y3 e  ^: G) }4 [) F4 H4 h公仔箱論壇豆腐乾 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N, p# w3 ]5 N' S0 ]- U

製法

1.把馬蘭頭中從雜草，洗淨瀝乾。 % ~& t( y$ l& v, D0 N) Ctvb now,tvbnow,bttvb2.放到滾水中灼熟，盛起過冷開水，稍涼，擠乾水份。 2 |$ U9 Z% p3 ztvb now,tvbnow,bttvb3.放攪拌機中，打碎備用。公仔箱論壇. ?- V1 d9 c& y% D+ x! t1 K1 ~. ? 4.把豆乾打成小碎粒。www.tvboxnow.com% B3 g1 E% Z8 b: } 5.將以上材料，同放盤中，加入調味拌勻即成。: |/ m7 J- x: e; I$ q

調味

魚露 1湯匙www.tvboxnow.com( c; I4 w- o1 @0 E8 q 雞粉 1茶匙 # ~9 |" J* u* b0 u8 c& G- \4 l公仔箱論壇砂糖 1湯匙 ( A$ N8 ], e, y麻油 1湯匙 2 r9 W" O/ N1 A, qtvb now,tvbnow,bttvb花椒油 1/2茶匙' u# }% U: `+ Y: M% h$ c& I

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