標題: [中式食譜] 鹹香豆腐 [打印本頁]

---

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:16 PM     標題: 鹹香豆腐

材料

豆腐 1件! Z+ @/ a, J+ F5 z; m 鷹炸粉 適量 " ?9 Z- x' i9 s/ y; q0 T  t5 \: ?4 atvb now,tvbnow,bttvb馬友鹹魚肉（切碎） 40克 3 |6 q( s: R# A6 p+ x; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒（切粒） 1隻 : g. p) v7 l6 m3 u) N# z. ~蒜頭（剁蓉） 1粒 ( r2 M! A. X) y( N. g公仔箱論壇薑（剁蓉） 2片 ( u+ ~4 G. R" V# Y) z. T5 swww.tvboxnow.com（切絲） 1條/ X/ _6 t4 k9 N# }$ [

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。 $ O; {! M" p7 N5 N3 `8 ~3 U2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。公仔箱論壇0 s7 f: Y) p, q; y* Q$ u( l, y& t. S www.tvboxnow.com. H/ H: ^/ z6 @( c' b

調味

蠔油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b* P8 d( O( l0 ? 醬油 1茶匙www.tvboxnow.com* S: K' ?) z, t5 P 糖 1茶匙 * b+ ?( j7 c5 n/ U6 I  @+ i2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙, d% G  w1 G  \2 W) {8 t+ B 水 4湯匙7 N1 ?, {& h& ` 麻油、胡椒粉 少許/ v1 I8 b' d! d+ m/ q

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0