標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]

---

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料

盒裝滑豆腐2盒 & z4 J+ `3 Z+ r: X' l* ^生油1.8千克公仔箱論壇" L8 f$ `1 B, L8 [  K# `/ u1 H tvb now,tvbnow,bttvb$ N! z7 ]( w; ]$ s7 O

製法

1.拌勻味料，備用。 + |( ^6 A, R; U; F# \! Itvb now,tvbnow,bttvb2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。tvb now,tvbnow,bttvb1 l+ h! E0 X! L3 P. V2 D4 v% E 3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。: m9 W2 x0 C/ i7 D# Q 4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。www.tvboxnow.com& Y- l" R  R/ n. J 5.食用時蘸淮鹽和汁。 9 u4 J* l% e6 h) J公仔箱論壇 / d! E3 Q, d: |0 L2 c

調味

麵粉75克 6 n" G6 N* b* qtvb now,tvbnow,bttvb粟粉75克 8 M  p  _( r7 Q* e. C7 I9 O  Rwww.tvboxnow.com粘米粉75克www.tvboxnow.com, ~% ?( }0 `3 p/ J& T 雞粉1湯匙www.tvboxnow.com1 h$ f' a( A4 T/ l. } 七味粉1茶匙 # V. v$ S7 X0 Q- c9 H- cwww.tvboxnow.com淮鹽適量 - u; z7 V, I" ?8 T8 t- ^) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O; q  U$ e+ g% V 5 h- }0 k5 ?) x, Swww.tvboxnow.com

---

作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

thankyou

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0