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標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]
作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }! V+ s/ E9 s( C
生油1.8千克
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製法
1.拌勻味料，備用。www.tvboxnow.com- E# T& p/ s, J. _1 r* k3 Z
2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。
2 C+ j' t0 h0 ]3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。5 p4 l. z8 G2 V* H# x0 ^' i
4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。
' s+ b3 R0 L  |9 i2 J0 wtvb now,tvbnow,bttvb5.食用時蘸淮鹽和汁。
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調味
麵粉75克
0 s6 N- B6 N& [4 k8 Y" Z) |$ H粟粉75克
( N/ C6 c5 P% `+ Y公仔箱論壇粘米粉75克tvb now,tvbnow,bttvb0 I, P$ e0 n7 e
雞粉1湯匙4 i! v. L) Q* F! m1 O9 j: j2 I+ ^
七味粉1茶匙
% b9 J# ?7 q& \$ m: f淮鹽適量
- `3 ~' ]+ C" Z9 ~, Utvb now,tvbnow,bttvb汁適量
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6 J; u; N* X% J+ x1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

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