標題:
[甜品]
檸檬撻
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-17 05:20 AM
標題:
檸檬撻
材料
; f( b' G% i# Ktvb now,tvbnow,bttvb
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
# _4 f* A& Z. q2 g7 B- H
+ K$ z7 n* j1 ?- Y7 q. h# r( O
餡料
公仔箱論壇0 e. o% a, l' o; ~7 k! F+ |. c/ ~7 {5 `
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
www.tvboxnow.com; s9 O/ C# B6 f$ Q8 R1 J2 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B- i" h" [% M: W% m$ y% `+ @
www.tvboxnow.com+ a9 c t3 w5 k! g. [
做法
: _5 ]4 b& W$ m8 h) \4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
3 @2 \! P. O4 m" Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 Z9 f7 h5 Z- h3 D( N( \
2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
& b7 G2 ]- ~: _1 E* ?5 [) Z2 R1 Ytvb now,tvbnow,bttvb
. B$ d( D$ q: q% \: r8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
2 C; o9 i2 y& j" O' [
2 H7 l1 d, G5 s! \: B3 g. K6 h9 B
4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
tvb now,tvbnow,bttvb0 t3 x& K0 h# q1 U3 A
4 j* r) h* E' N" U K; ~* W1 J6 Awww.tvboxnow.com
5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
: o, y# z2 V+ F% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q5 u2 b5 ?' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* x% \( V! O; |www.tvboxnow.com
貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C2 I) z7 U; j1 i' ?! t/ a
作者:
joeybibi
時間:
2011-1-19 03:59 PM
thanks for sharing ! support
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
