標題:
[甜品]
檸檬撻
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-17 05:20 AM
標題:
檸檬撻
材料
{2 N2 ^$ E- C1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
/ ^, t! }/ f6 H6 V: x% p2 H
6 Q, |! N8 [0 q% W* C7 s. K1 H
餡料
, o7 Z5 z3 w$ m. A
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
公仔箱論壇1 Z$ q/ g& t {/ h) H+ N2 `
) b4 j2 T' r2 G g- \) A
4 ^% P: t. J; T# b8 Z" g2 M+ B1 \# t公仔箱論壇
做法
tvb now,tvbnow,bttvb2 u _& O5 {! T& i. M4 C
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
0 M- j7 w3 F4 K2 a0 U$ u5 _4 y
www.tvboxnow.com; v; B+ R/ H5 s0 }/ H
2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
tvb now,tvbnow,bttvb( X( b) z9 n) a! \
$ B" o$ A8 t. H; O( O4 \2 gwww.tvboxnow.com
3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
: j6 w. k; ~9 P8 Q- B5 M
www.tvboxnow.com9 @, u( A' r! l4 |
4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u& G- h' I1 K8 k) ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j+ _# c5 K3 O8 ?% Z5 b4 v. O
5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
www.tvboxnow.com# u( V X$ i( v, \/ ]/ C$ T" f
- \- y, W Z, {6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb& X5 ~; M' O7 {2 b1 u2 v
貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
+ p( G7 D4 r* L+ B/ w; b公仔箱論壇
作者:
joeybibi
時間:
2011-1-19 03:59 PM
thanks for sharing ! support
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
