標題:
[西式食譜]
黃金軟殼蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-22 02:21 PM
標題:
黃金軟殼蝦
材料：
) T* v2 M% k) E, T& |. m
軟殼蝦10隻
8 I( Z4 ?2 u" B' D
海鹽少許
公仔箱論壇& F' T2 o3 U# l) V# k$ ~8 [
胡椒少許
( @7 o* N. |6 L9 X. f" \
麵粉適量
tvb now,tvbnow,bttvb6 G: k' G' j2 L; A; v
塑袋1個
5 P6 d) z, ?8 J9 Q) C! H R- bwww.tvboxnow.com
: @' v/ C5 F# W6 B( }* ~; m2 D5 F
" C2 l' d5 ~+ g+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬汁材料：
$ b6 n& w1 j, D# C% i
牛油2/3茶匙
公仔箱論壇$ t" C$ h7 D% j8 T
醬油2茶匙
" @. L1 z" D! U- ]) N0 m" v
味醂2茶匙
www.tvboxnow.com% S9 g2 n! ?5 L
四季豆10條
3 N/ f2 J7 R. K3 Iwww.tvboxnow.com
醬油1茶匙
/ {) e7 N- }" [* B6 J4 _# \' j
胡麻油1茶匙
( t2 p: \$ r8 m( p Y" r m9 k1 X* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑芝麻少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g% b% E2 q7 C1 @% B/ H+ `
番茄半個
公仔箱論壇# _- [+ G- z, G& A" T: u
清酒2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb1 X1 c( X @! {& X1 ]4 [% X
紫菜花適量
' f# ` i$ r# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n$ r: L x, o' Y; u5 d, |2 `+ P
& y. k, B& x0 c$ k/ z( M& T
做法：
% c6 f! H9 R" }7 I) o: ?: C
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
公仔箱論壇" U6 j3 C' \, A: ? v
1 V, g9 i9 E( a7 W! D# S; p( p+ h
2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
$ O- Z! C) `5 c1 m( b( d! V( w; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y, @) G( R( z" _' z
3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
( N) h4 J5 s2 G4 u2 }) X
' j; V. y4 \7 H& r! k! Btvb now,tvbnow,bttvb
4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。
' s2 M. |: @$ J" A公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
