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標題: [中式食譜] 魷魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-1-28 05:39 AM     標題: 魷魚

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魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙公仔箱論壇4 r# B% z5 }/ C! o- v" R

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1 e, X' G, R% t5 f& i5 G做法
# B) v1 w. W5 O. }5 w* ]; g0 T4 E1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味,然後放入滾水中灼 1分鐘。
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/ A% b6 X+ D; h, I' U: R$ d3 L$ d( itvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下多點油,爆香蒜茸、乾葱碎,加入魷魚,下頭抽快炒 2分鐘即可。公仔箱論壇7 d  N/ r* R" Q! Y& S





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