標題:
[中式食譜]
芋絲糕
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作者:
smy
時間:
2011-1-30 05:56 PM
標題:
芋絲糕
材料
:
" ~9 E, R) q$ o7 {3 B2 v! w, |, f2 [
芋頭
600
克
(
切條
)
1 m) \: h% W1 B4 A# P" d! C
生粉
40
克
www.tvboxnow.com) R- m& i/ |2 v; O% {# {
麵粉
40
克
www.tvboxnow.com8 v5 P( [ ]' B ]; S I' ]0 ~
鹽
1
茶匙
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糖
3
茶匙
www.tvboxnow.com% ^' k! u9 |" }
五香粉
1
茶匙
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麻油
2 m$ ^# v1 c# ?. @- y# z公仔箱論壇
少許
公仔箱論壇) @# V+ L, \; K) v& I9 |" j
水
3
湯匙
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1.
將芋條加入所以調味料攪勻
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2.
將所有材料放入糕盆內蓋上保鮮紙用手壓實
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3.
蒸
25-30
分鍾
,
待涼後便可切件煎香
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