標題:
[中式食譜]
中 式 紅 燒 銀 鱈 魚
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-3 10:31 AM
標題:
中 式 紅 燒 銀 鱈 魚
【材料】：
2 o2 ]5 F1 Z2 u) w4 D* r
銀 鱈 魚 2 塊 、 冬 菇 2 塊 、 火 腿 1 片 、 上 湯 1/4 杯 、 老 抽 生 抽 各 1 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 油 3 湯 匙 、 糖 1 茶 匙
tvb now,tvbnow,bttvb: J2 E" P9 `6 r/ }/ u3 a+ Q$ {3 _
5 c7 b4 p% `9 jwww.tvboxnow.com
【作法】：
# O6 u) x0 x; ?* H* m
1. 銀 鱈 魚 浸 滾 水 ； 冬 菇 及 火 腿 切 粒 ； 銀 鱈 魚 撈 油 ， 高 火 煮 3 分 鐘 ； 再 加 冬 菇 、 火 腿 粒 及 油 ， 高 火 煮 1 分 鐘 ；
8 S' [6 `6 F# x
2. 上 湯 、 老 抽 、 生 抽 、 酒 、 油 2 湯 匙 及 糖 拌 勻 ， 用 高 火 叮 3 分 鐘 ， 淋 在 魚 上 。
0 g! q* u# `8 o3 G+ v: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb# Z S E( u3 D, X3 i9 Z! R
【其他】：
( z. B8 |& L) F X& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
銀 鱈 魚 切 細 會 易 熟 ， 而 且 連 「 過 滾 水 」 工 序 都 可 以 慳 番 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
