標題: [中式食譜] 菜脯鲈鱼 [打印本頁]

---

作者: 真心永恒    時間: 2007-8-3 08:56 PM     標題: 菜脯鲈鱼


3 s' k" D( j! u公仔箱論壇2 o( @. l$ Z+ ]( q  T
[原料/调料] & i" {" h4 Q, _* E. k

& z1 \7 I5 H: n' ~. |$ U, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。
/ c1 E8 o( @( {. v  f4 o; j! a5 L
5 T, I1 W7 V, E2 a2 B$ ?+ vwww.tvboxnow.com[制作流程] 公仔箱論壇( \  T  f" B: p0 H) c) A

/ B. \' E! @$ M- z6 e" F公仔箱論壇1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。
" I8 \% a) i! x- G6 n: s8 ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 L. j" e+ B: e" q: ^! I* ztvb now,tvbnow,bttvb2.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。
5 S) [2 w2 j5 w7 C% H2 H7 Z/ s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; z& s" `, L" u+ J* d. q
特点：外脆肉嫩，鲜香可口。

---

作者: samuel9013    時間: 2007-8-3 09:44 PM

very good

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0