標題:
年糕脆夾軟包皮新食法
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-9 05:34 AM
標題:
年糕脆夾軟包皮新食法
過年想步步高升，當然要吃年糕，煎年糕很多人都會加入蛋漿，煎的時候便不會黐在一起。其實仲有一個新食法，就是用春卷皮，將年糕放中間，包上摺合，摺口位要先放向鑊，便不會散開，全程要用慢火煎約 5分鐘至表面金黃便成，咬下外皮脆入面好軟熟，更不會煎成一團呢﹗此外，過年吃剩了的馬蹄糕不要浪費，將它們切細粒，然後便可加入自己喜愛的糖水裏伴吃，如杏仁糊、芝麻糊、腐竹糖水裏，馬蹄糕會更滑溜，又不經用油煎，健康又好味。
& i4 r& _' ~( R! y# I
6 ^$ q1 R J8 A! T7 Lwww.tvboxnow.com
+ _8 U2 f4 O% h# c, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
煎蘿蔔糕的厚度不宜少於半吋，而且要燒紅鑊才下油，便不會黏底，記得煎完一面才煎另一面便不易散。
! b8 w' l. a' n+ Pwww.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y, m1 @; {: D, g- }6 f
# T3 j" k: d* Q" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A6 b v6 Q; u V" v2 k2 q1 ~
www.tvboxnow.com7 Y( D6 x( d4 \$ ` T S. _3 Z
公仔箱論壇5 g, ^, d2 x( c/ k
+ y- D- D4 k! o3 O
春卷皮包住年糕煎，外脆內軟。
公仔箱論壇 i! Z5 v ?2 w1 A
; v$ {: U( f/ O2 \7 c
$ Q1 \! Q8 L3 v, K
■馬蹄糕切粒伴糖水吃，味道極佳。
$ d# {1 l- Y& { }1 j' d' Q+ ~www.tvboxnow.com
公仔箱論壇2 e+ c# u; J5 B9 j
( s6 X Q6 [9 c& B( }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www.tvboxnow.com7 Y( D6 x( d4 \$ ` T S. _3 Z
$ Q1 \! Q8 L3 v, K