港式咖喱牛腩煲 公仔箱論壇& A8 i2 }5 p) [" b+ v D) D. D![]() | 用料 www.tvboxnow.com/ {4 s0 g0 q9 ?9 S3 b* d 坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用 洋蔥 1 個(切 8 開) www.tvboxnow.com- x4 P* H4 n% L" U7 w 青椒 1 個(切片) tvb now,tvbnow,bttvb2 l: n0 V7 H$ X& r* f) G 馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方) 上湯 200 毫升 / D$ w) f$ s5 m/ y 調味料 ) W& d8 V# a/ e+ C( z 妙多咖喱粉 3 湯匙 " D X& L5 w" C 椰奶 1 小杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F! [/ ~( b/ [" t4 W' a 鹽、糖、古月粉 適量 做法 ! W& T# f( H5 p7 t& L; Q* Z 1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 . D) x9 M# \0 q 2 用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O/ F/ O$ B. B 完全吸收咖喱濃香味。 tvb now,tvbnow,bttvb6 l+ \. R9 _7 d3 I0 y- Y 3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。 備註 此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。 |
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |