標題:
[西式食譜]
迷迭香燒雞髀雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-17 05:37 AM
標題:
迷迭香燒雞髀雞翼
材料
www.tvboxnow.com6 T C, z# Z8 u7 w
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許
+ y: ~! N* B! q5 A6 k8 b4 H+ Ltvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇 I* ~* i6 v* N6 Z/ b
醃料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T, o: t7 z: m! i9 C
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
% [1 Z. S* j& u: i3 a. w& {" Qtvb now,tvbnow,bttvb
) [' [$ X8 O- q* F6 j2 {1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B U3 v6 B8 V& y) q8 B, z' `
做法
0 t7 r, o c8 P4 F4 Z- H
1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb4 x, H% g0 U0 S$ [2 u- d: g; E
tvb now,tvbnow,bttvb/ n) f" B% j$ t) a# ]
2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。
www.tvboxnow.com5 v" @& t9 Z: k8 x
; B7 `, R# K2 C6 ^www.tvboxnow.com
3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。
+ o( L: r7 m/ `) m) F
www.tvboxnow.com2 }+ V: m6 \& m. r- H/ w
4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。
+ Z; j, s" o( K) h! ~. M3 @公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c# m' M. b$ d( ?* Y5 }! v
www.tvboxnow.com* X, E! N6 V6 ~7 r+ G. e. o* v
貼士
7 @( w+ \0 _5 z( j, k& B' G
因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。
6 u! m0 r4 t/ a8 l6 a; Zwww.tvboxnow.com
作者:
vipercobra
時間:
2011-2-18 11:32 PM
thanks for sharing
作者:
老tom
時間:
2011-2-19 01:04 AM
thank you so much
作者:
kho0506
時間:
2011-2-19 03:36 AM
我會嘗試改用雞胸肉或豬柳.因為比較健康.希望味道一樣喇.....................！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
