標題:
[中式食譜]
酸薑仁棯蒸鯪魚腩
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-21 05:15 AM
標題:
酸薑仁棯蒸鯪魚腩
材料
www.tvboxnow.com8 W% z. x7 f. D: Q* y7 f
鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條
u9 Y5 O- i! F/ M8 Q( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb0 T$ x' i) V8 T. k" e4 a8 Y) g
醬汁
! j& e* U, U$ ^! J! L0 m
仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
+ L" }$ K U) X2 {9 L; M; ^www.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com: Y" ?$ e8 {2 S4 j3 X8 U% o
9 d% s( x8 Z) F9 S# y/ d$ L# Ttvb now,tvbnow,bttvb
做法
+ O `6 }3 ~9 _% H
1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
}+ j; X1 ^2 a3 @* M# `$ j! X
" F( g2 x/ W4 C& R/ }
2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。
3 h* x# @( F$ n
公仔箱論壇% y) N$ R/ B K! b" h9 B
3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。
# b4 U; f6 j8 j8 B; k, ?' Q WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
