公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 水餃 [打印本頁]

作者: homme 時間: 2007-8-7 09:13 PM 標題: 水餃

材料：（５人份）公仔箱論壇" B( B, e; K$ A. @1 C6 F: g# P
香菇５朵,  胡蘿蔔１／２條,  薑酌量,  香椿酌量,  素絞肉４兩
荸薺１／２斤,  高麗菜１斤,  芹菜４兩,  水餃皮１斤公仔箱論壇' X7 I1 r+ {4 C; m9 }: h

調味料：
, x7 e; G. M# q) ywww.tvboxnow.com醬油,  白芝麻油,  白胡椒,  太白粉,  香菇精公仔箱論壇, o5 \: \0 k1 Z* M6 p$ n2 f

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p( k: d" ^3 ^: |; z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w& r# ~& E5 S# r8 U
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [9 y' ^" |( k& s
１．香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
      加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。tvb now,tvbnow,bttvb( s: C/ P- `3 Y8 L/ @* C2 Q7 P

２．荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，公仔箱論壇4 [0 v8 H, W5 Y: }
      加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c& X3 H* |2 O' l1 b: k  `% s$ B
! D: {2 }! }; C4 c6 `
３．用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；- g8 X* b$ g' G4 y
      等水餃浮上來，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ `: S% w: q/ `, N
- l( \: R; h: ]2 V
《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。

作者: jennyjolly 時間: 2007-8-10 09:01 PM

thanks

作者: sa2007 時間: 2007-8-20 05:06 AM

i love dumplings!

thx for sharing!! :onion14:

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)