標題:
[中式食譜]
水餃
[打印本頁]
作者:
homme
時間:
2007-8-7 09:13 PM
標題:
水餃
材料：
（５人份）
" g1 a3 v" o! M9 L3 a& t) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香菇５朵,
胡蘿蔔１／２條,
薑酌量,
香椿酌量,
素絞肉４兩
: u, w3 p3 s6 `6 F
荸薺１／２斤,
高麗菜１斤,
芹菜４兩,
水餃皮１斤
) Z. K' p1 x+ Z8 C# p
tvb now,tvbnow,bttvb- y, o, u, \8 m" |( t0 K
調味料：
, A4 Y' `; ~+ W; i* j
醬油,
白芝麻油,
白胡椒,
太白粉,
香菇精
: {7 ]- l" N! _, ^公仔箱論壇
: t/ S3 J0 S6 [) {/ Y$ N公仔箱論壇
公仔箱論壇; r5 | v6 w- k& C3 V7 l( B/ W; h
. U8 B5 g: {' V O$ Y
作法：
, D ]4 U' a c7 Z" b8 w% s) jwww.tvboxnow.com
１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
公仔箱論壇2 \6 F5 T& F2 |1 J4 @
加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
tvb now,tvbnow,bttvb# o, M' u: U3 g l, L1 }
公仔箱論壇# ` L6 }# o6 z! D6 ^4 Z
２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g7 O- x$ i. t( n& F
加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v9 \, l& a y$ G
' d* F: d- i# r+ S& t2 x' d# ^8 Ywww.tvboxnow.com
３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；
; O E# z& W" [3 s公仔箱論壇
等水餃浮上來，即可食用。
( T+ E! z* q- E, Xtvb now,tvbnow,bttvb
% n, ?: [, p$ `2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
《
廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。
作者:
jennyjolly
時間:
2007-8-10 09:01 PM
thanks
作者:
sa2007
時間:
2007-8-20 05:06 AM
i love dumplings!
thx for sharing!! :onion14:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇; r5 | v6 w- k& C3 V7 l( B/ W; h
thx for sharing!! :onion14: