新鮮木耳中含有某種光感物質,吃進體內會令皮膚對光的敏感性增加,從而更易發生日光性皮膚炎等疾病。tvb now,tvbnow,bttvb* h Y" E; S) x- l2 E' u. N
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但木耳曬乾後,該種物質會被分解,以之烹調便可避免問題。作者: charming1976 時間: 2011-2-23 04:46 AM
nice sharing...作者: takakojie 時間: 2011-2-23 06:04 AM