標題:
[烹飪技巧]
* 書名：泰國菜真簡單
[打印本頁]
作者:
色圣
時間:
2011-2-26 07:31 PM
標題:
* 書名：泰國菜真簡單
* 書名：泰國菜真簡單
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* 作者：馮慶強
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* 出版社：邦聯文化
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* ISBN：9789868471559
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泰國餐館內點菜率最高的料理
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本書都一一網羅，
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並以詳細的材料圖與烹調過程圖呈現，
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並延請前泰平天國行政主廚製作示範。
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讓喜歡泰國美食的你，學到最道地的料理配方。
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在台灣，著迷於泰國菜香辣風味的人越來越多，成了近年來上餐館的熱門選項。
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本書蒐集了最合乎台灣人口味的泰國料理人氣菜式，並以詳盡的食材圖與烹調過程圖呈現，讓你在家也可以做出館子口味的美食。除了美食，還有南洋調味辛香料的介紹，讓你面對寫滿南洋文字的瓶瓶罐罐，再也不會因為搞不清楚而買錯材料。
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此外，並貼心的針對每道菜標示出辣度，讓喜歡吃辣的你，得到嗆辣過癮的滋味；而對於較怕辣的人，也可以依據辣度顯示，選擇合乎自己口味的菜餚。
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月亮蝦餅、涼拌青木瓜、紅咖哩雞、打拋豬肉、叢林烤牛肉、清蒸檸檬魚、酸辣蝦湯、泰式奶茶……，這些都是泰式餐廳內點菜率最高的菜色。喜歡吃酸辣夠勁兒的泰國料理嗎？只要擁有本書，你也能做出餐廳級的美味，天天吃香喝辣。
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【檔案名稱】：ml_THAI.Cook.book.s
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【檔案格式】：PDF
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【檔案大小】：62.8MB
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【檔案空間】：Filesonic【存放期限】：無限期
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【檔案語言】：繁體中文
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【解壓密碼】：無
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【檔案載點】：
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http://www.filesonic.com/file/112119991/taicook.rar
作者:
dk9664
時間:
2011-2-27 07:28 PM
Thank you very much ! Let me try to cook some of these .
作者:
老tom
時間:
2011-2-28 12:19 AM
thank you so much
作者:
kkooo
時間:
2011-3-4 03:43 AM
www.filesonic.com/file/112119991/
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用这个打开 就可以了
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谢谢楼主
作者:
taipeisky
時間:
2011-3-7 12:20 AM
非常感謝大大無私熱情的分享
作者:
色圣
時間:
2011-3-7 09:04 PM
thank you for sharing...............
作者:
色圣
時間:
2011-3-11 04:45 PM
thank you so much
作者:
wongau
時間:
2011-3-15 04:25 PM
lovely share , thx so much
作者:
lamyumchoi
時間:
2011-4-6 01:43 AM
泰國菜我好喜愛，感謝你的無私分享！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
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