標題: 日 式 黑 芝 麻 鍋 麵 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-8-9 11:16 AM     標題: 日 式 黑 芝 麻 鍋 麵

材 料
5 J8 G6 n: o$ W' o& x$ Z公仔箱論壇黑 芝 麻 粉 1 茶 匙 、 銀 芽 / 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 絲 / 素 鰻 魚 粒 各 1  、 拉 麵 2 個 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb- r' l. `. m1 ?  V
做 法% {: d. `0 W0 f; x7 u9 }) t: i" C
1. 拉 麵 煮 熟 ， 撈 起 即 放 入 凍 水 過 冷 河 ， 備 用 。 公仔箱論壇) L8 `$ t1 p0 J2 C* ~6 q
2. 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 切 絲 ， 跟 銀 芽 和 素 鰻 魚 粒 汆 水 後 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q: Y( v) y: F9 d
3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 拉  麵、 銀 芽 、 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 絲 和 素 鰻 魚 粒 同 放 入 鑊 炒 香 ， 下 生 抽 、 鹽 及 糖 調 味 ， 炒 至 最 後 便 下 黑 芝 麻 粉 ， 略 炒 便 可 上 碟 。公仔箱論壇& y( C; i8 c# p. Z3 m+ N, a( K. W5 H# Z. u
貼 士
" n+ g; B& k" a3 mtvb now,tvbnow,bttvb拉 麵 要 保 持 爽 滑 口 感 ， 便 要 煮 熟 後 即 時 過 冷 河 。公仔箱論壇) N" y9 p& \# j2 {; F  @

# c, P( t- ?* [* W. j5 n% ztvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 net432 於 2007-8-9 11:19 AM 編輯 ]

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作者: sa2007    時間: 2007-8-20 05:07 AM

interesting!! ^_^( m: g( x* W; R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {+ F. s* t: L& W$ M/ r- l  Q4 M
i wonder how it taste!
/ h. p, k3 F  E公仔箱論壇thx for sharing ~~

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