標題:
[甜品]
忌廉汽水蛋糕
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-9 11:17 AM
標題:
忌廉汽水蛋糕
材料：
& I8 z: D. Y6 c! X s
蛋 6隻
tvb now,tvbnow,bttvb: x$ k, O$ ` `: G6 F
糖 280克
www.tvboxnow.com* q1 N' m# V$ |1 ?& t0 h* A! C6 l1 i8 @
低筋粉 400克
( l& ]2 ]5 T# b6 L+ j
忌廉汽水 200克
1 v) @5 a* M# c! S" |! M/ b/ c$ ?
朱古力粉 1 湯匙
0 D8 Q' M, O' }5 y6 q
雲呢拿香油 1 茶匙
3 E( z7 Y/ c; V0 k$ ?www.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com8 g/ R( B+ C( K+ `$ F$ {
做法：
/ y M3 u: i- U& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
; ]8 N7 E8 d, ~* Otvb now,tvbnow,bttvb
2. 加入雲呢拿香油；
公仔箱論壇6 |0 z" c) I1 B4 s) ?* Y- ]0 q
3. 篩入低筋粉；
7 F/ S: O% M$ e/ `% A' ?3 a
4. 加入忌廉汽水拌勻；
, P" E1 v* d) w% U9 [# _6 o5 B
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
m& K& D# H7 Y7 q4 k; E
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；
; k- t/ E: X7 M5 nwww.tvboxnow.com
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：
http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm
－Zanna
公仔箱論壇) _1 p1 c+ Q5 V7 v8 T* F, t# i
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-8-10 10:29 PM
cream soda cake?? sounds good. thx
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
