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標題: [中式食譜] 多种食谱 [打印本頁]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:27 AM 標題: 多种食谱

蜜汁红芋- X/ l2 N2 U' |, K4 ^
原料
紅芋1000克
蜂蜜200克
冰糖125克

制法 www.tvboxnow.com$ k) b9 u [" M, O/ A2 e
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔
砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒tvb now,tvbnow,bttvb) k. A3 {$ s' B6 e6 g2 y
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯 ]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 葡萄魚

原料# F' C& b% u) Q; d, E+ F1 H) P
帶皮青魚肉350克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z) l6 K& n4 X2 f$ ^' S* ~4 D
青菜葉4片! r# {, @3 y! q% B& H2 w1 q
雞蛋一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L3 r! h# Y& d" `/ X0 ^; n
咸面包屑75克tvb now,tvbnow,bttvb. V$ |1 c7 m2 |; Z( o( N- R$ b/ |: K" t1 n
葡萄汁100克www.tvboxnow.com7 q# ]( g* c3 K9 d& W0 c* {9 B. C1 R

制法
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒
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原料
帶皮青魚肉350克公仔箱論壇) u. w0 b8 h) ^ G% i ~/ F$ u7 L0 `
青菜葉4片公仔箱論壇4 z' j$ M! \4 B9 C( G
雞蛋一個www.tvboxnow.com% q5 p$ }: ]7 k. r7 r* u6 p3 P
咸面包屑75克www.tvboxnow.com5 J, L, n. q9 y
葡萄汁100克
9 O1 L2 J" L' `; A
制法 www.tvboxnow.com) t" w; R: Q# e* k5 R# [) B0 [
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ tvb now,tvbnow,bttvb; u4 u% p; q J! c; e; J
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 什錦肉丁

原料www.tvboxnow.com. `0 h7 e4 p( b
豬肉脊肉150 克
鮮辣椒50 克" I: G" y) ~" |& V5 E$ [
青豆50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I9 ]( n& q) U
香菇50 克tvb now,tvbnow,bttvb4 L i; G" o! {6 C# ? d
/ G/ z8 Z* j" F( ?5 S2 _
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P6 o. |; r6 [; a) @2 T/ u
里脊肉切丁 ﹐ 加料酒 ﹑ 蔥姜 ﹑ 胡椒粉 ﹑ 味精入味 ﹐ 下8 成熱油中滑熟撈出 ﹔
鍋留底油 ﹐ 下辣椒塊煸炒出辣味 ﹐ 下肉丁 ﹑ 青豆 ﹑ 香菇丁翻炒几下勾薄芡出鍋即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 李鴻章雜燴

原料www.tvboxnow.com( D) @: i r( A: U
雞肉、海參、熟白雞肉、魚肉、熟火腿、油發魚肚、魷魚、水發腐竹、干貝、冬菇、玉蘭片适量公仔箱論壇! b8 h, I/ M2 k' c& F

制法公仔箱論壇2 d0 n% D& d B+ v# s& r
海參、魚肚、魷魚、玉蘭片、腐竹、熟火腿切片；
豬肚、雞肉、干貝加蔥結、姜片、紹酒蒸透入味、切片；公仔箱論壇$ C6 s! M: P- @+ w0 J! K/ |
熟白雞肉、熟火腿切絲；
魚肉制茸上味，粘上干貝絲蒸熟；
將干貝球、各种原料和調料下入雞湯燒燴入味，裝碗蒸 5 分鐘，潷出原湯勾芡，澆在雜燴上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 櫻橘蛤士蟆

原料www.tvboxnow.com1 M. e8 g0 r; M4 U' d
干蛤士蟆油粒 25 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H4 p" W0 [. D( w e8 P
罐頭橘瓣 10 克公仔箱論壇) b6 V* }: X7 i9 ?& ?) {/ L
紅櫻桃 10 克公仔箱論壇! G& z& k9 i0 L# y4 t. M

制法
泡發好的蛤士蟆加清水、料酒、蔥姜，蒸 10 分鐘取出。 www.tvboxnow.com3 K1 I: `) ?* J( l; V5 I. W3 r
漂洗除去腥味，用清水浸泡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [" c% v- R' I8 W
冰糖加清水燒開熬成糖水，濾去雜質。
另取鍋放入開水，放入發好的蛤士蟆煮開瀝水。 tvb now,tvbnow,bttvb/ _) o/ ~$ B+ N k- Z( t
鍋內倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆燒開，倒入湯碗，放上紅櫻桃即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 鍋巴肉片

原料
豬里脊肉150克8 ]& g' \) S+ \2 ]( b  p% ^
鍋巴250克www.tvboxnow.com/ [+ i- a8 L0 e
水發木耳15克
泡紅辣椒10克www.tvboxnow.com. K& f  P( i! E+ m! P
冬筍50克
香菜适量

制法
www.tvboxnow.com7 N* x- x" X0 a8 J  ^
豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒
肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 干煸鱔魚絲

原料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N2 Q' U5 L6 |6 r1 [. w
鱔魚500克3 I. H7 ` x: l2 L1 U
芹菜100克www.tvboxnow.com+ @9 l/ Z8 g4 W* w9 O
www.tvboxnow.com! Y, w' v( W9 j* ^' a+ l# b
制法
7 }, N/ B1 ?6 @ }( a8 h/ v
鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒ " c5 P/ y5 P! Q/ q
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 小煎雞

原料 ; `% z; r0 m3 S( ]1 U: {/ j
雞脯肉150克
冬筍100克
泡辣椒、芹黃25克tvb now,tvbnow,bttvb O& E9 z4 v6 b3 A3 N
4 d9 ~, v \9 _6 M }: p
制法

雞肉切條，用鹽、水淀粉上漿。
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁，用花生油將雞條炒散，放入蔥姜、蒜片和泡辣椒，炒出香味后放入冬筍條、芹菜，下入兌好的碗汁，翻吵几下即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 籮粉魚頭豆腐湯

原料
魚頭2個www.tvboxnow.com8 Q# k# i, t; ~. }
香菇冬筍各50克" [2 _; ]; d( n; O* b6 W/ R7 n0 k# }
豆腐100克
公仔箱論壇8 h; s/ O& [; d" e/ Y
制法$ t) z+ s5 U- |, l
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先將魚頭炸一下； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D* Y+ L8 [2 \5 ]& {/ L3 _* F) m
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:33 AM 標題: 魚香茄子

原料
茄子250 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U, L$ u- t9 J" Q5 r
郫縣豆瓣50 克
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制法公仔箱論壇: Q# n, e& c7 _
; t- N% { } |* @0 @
茄子去皮剞上刀紋，切塊后用油炸軟；
另起鍋下底油炒豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末，放白糖、醬油、醋、清湯，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 開水白菜

白菜心750 克
肥母雞一只
豬排1000 克tvb now,tvbnow,bttvb# A. v/ p8 I. ^" N' b: h, w3 g
火腿适量
6 I1 o( r+ o$ n' Z. T) U2 N/ n3 x
制法

肥母雞洗淨，和豬排，火腿下砂鍋，加水燒開后除去浮沫，用文火熬成清湯；
白菜心去幫留心，在根部切十字刀，用開水略燙；
置于碗中，注入清湯上籠蒸透即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 干蒸黃魚

原料
黃魚2 尾約1000 克
肉絲100 克
泡辣椒絲25 克
蔥姜絲、香菇絲、冬筍絲、榨菜絲25 克
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制法

黃魚洗淨，兩側剞一字花刀，用料酒、鹽、蔥姜、胡椒粉腌半小時； 6 ]' B' W/ {0 g; `" S
另鍋下油，煸炒肉絲，下泡辣椒絲、蔥姜絲煸炒，再放入香菇絲、冬筍絲、榨菜絲，加醬油、胡椒粉、料酒、味精炒勻，出鍋后澆在魚上；
上籠蒸熟，取出后在表面撒蔥絲，澆些熱油即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 碧綠蝦仁

原料 * v. z. Z2 k6 W e: Z
鮮碗豆 50 克公仔箱論壇0 u! H& _* u! d/ v2 A" y) ~. \) s/ \
蝦仁 150 克 www.tvboxnow.com' P) Q& a, P: d- N
豌豆苗 200 克
蛋清 1 個
公仔箱論壇: `8 ?( N0 [- R
制法

蝦仁加少許鹼面腌制，然后用水沖去鹼，用毛巾沾干水分； + z. P6 o9 N9 J
加鹽、胡椒、蛋清、干淀粉上漿，用油滑熟，控去水；
鍋內留底油，下蔥姜末、蝦仁、鮮豌豆稍炒，倒入事先用水淀粉、鹽、胡椒、清湯兌成的汁； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r; s/ Q$ s4 S0 D/ f$ V$ o, i/ O
翻炒裝盤，用炒豆苗圍邊即成

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 回鍋肉

原料
帶皮豬腿肉 400 克
青蒜苗 100 克 www.tvboxnow.com. O# h- R. A, V
郫縣豆瓣 25 克
甜面醬約 10 克
tvb now,tvbnow,bttvb8 e. j: x+ Q/ ~! i6 K4 w$ L
制法* z1 a. L8 B7 ?
tvb now,tvbnow,bttvb! @' z0 ?/ c! F5 m* P* n' b, K V
肉洗淨，煮至肉熟皮軟撈出，涼后切片待用，青蒜切段；
肉片在 6 成熱油鍋中炒至翻卷成耳狀時，下剁茸的郫縣豆瓣炒上色，再放甜面醬炒出香味，調味后放青蒜段翻勺裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:36 AM 標題: 小籠粉蒸牛肉

原料 www.tvboxnow.com) |% c' c9 }* ]$ H; p
牛肉約 500 克
五香米粉 75 克
香菜 50 克

制法4 x; r1 T" [* l( @* ^# \2 m: q9 c
公仔箱論壇5 |# m2 P2 |' V$ |. M7 a
牛肉去筋切片；
加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均；
上籠蒸至軟爛；公仔箱論壇& z5 `: k7 f5 O! c9 Z3 Y5 k% a
加調料，香菜上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 麒麟鱖魚

原料9 z8 V1 Y/ ]- x; B: D
鮮鱖魚1尾約1000克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \$ q6 I, F9 ?7 y/ Y
香菇片50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E8 A% [6 v0 N4 g2 _
蛋皮片各50克

制法公仔箱論壇9 B* u1 \) i1 S- r" E; B/ o. p" U
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 扣三絲

原料
蛋皮100克8 N9 T6 w4 ?) h" ^+ }
冬筍100克
金針菇100克
! P/ v/ i0 F- v' O3 R
制法公仔箱論壇' d% N: m, P J* F7 ]1 Q# E% E
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F2 [2 Y3 Z; X' R0 T
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 茄汁鱖魚

原料
鮮鱖魚1尾約250克
白糖100克, r; w( w' d4 B- `4 n  b3 l, x& \
番茄醬100克  H5 V1 c" W' a  z+ O
蔥結5克公仔箱論壇9 I9 q  m* i+ D
姜片10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u' n5 X! t  \

制法
魚治淨后片成長條剞花刀，加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘，用干淀粉拍勻，下8成熟熱油中炸至金黃，魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。
青菜葉焯水后，切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。
番茄汁、白糖下熱油鍋推勻，澆在魚上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 橘瓣魚丸

原料公仔箱論壇+ {) W- p1 H0 |; M$ Q0 N$ k
淨　魚肉400克
荸薺末5克
水發香菇50克
雞湯500克tvb now,tvbnow,bttvb8 j* t$ ?3 [6 q# t/ L2 q
雞蛋4個

制法 tvb now,tvbnow,bttvb. M0 m) B; U& ]
　魚肉制茸，加調料、荸薺末、雞蛋清，順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀；
鍋內加清水置小火上，用手將魚茸擠成橘瓣形，逐個入鍋后，移旺火汆１分鐘撈出； tvb now,tvbnow,bttvb8 h( |6 a& U( D/ k6 l/ D2 d
雞湯加香菇片、調料置旺火上，下魚丸汆誘起鍋裝碗，撒上蔥花、白胡椒粉即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶海參

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n! f& _) R4 Z+ ?
水發海參400克
熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克
水發蹄筋50克
蝦米15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f+ t4 ?7 u' O- U7 Y+ }
荸薺50克公仔箱論壇1 y' D1 U; g% O$ Q w- `
水發香菇5克

制法
海參、蹄筋治淨，切條； www.tvboxnow.com5 _9 i: q4 k i# c- W3 E1 B
冬筍、火腿、雞肉切片，荸薺切丁，蓮子去芯； " E& |2 \2 z* o+ \% G2 j
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋，下海參稍炒，烹入雞湯，裝碗；
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟，倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤；
原汁加調料燒開勾芡，澆在海參上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶桔盅

原料www.tvboxnow.com: M4 p8 N F& y$ w0 O g
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克 3 }4 b5 n# I" `4 ?( y# q* Z. B

制法 tvb now,tvbnow,bttvb: r. `5 b; C0 @/ \: k- P' v! m
桔子洗淨，用花刀從蒂部雕開作蓋，取出桔瓣成桔盅； / N4 A" L5 f$ R; k/ F% h% W/ D
香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁，蓮自去蕊上籠蒸熟，桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁，青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟；
各料拌勻裝入桔盅中，上籠蒸熱即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:42 AM 標題: 菊花鱸魚

原料公仔箱論壇. H2 I. X7 J# h6 w1 f
鱸魚1尾
番茄醬50克 c d! E9 O- U, D1 Q
芥藍菜葉2片
干淀粉100克
濕淀粉10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^9 r- {* J/ B/ O' @+ g4 L0 X9 [

制法公仔箱論壇$ a( _' x0 u. O8 h
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ , e* ]) _& V& ~/ j1 O
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ * y* m6 M: P% N" P
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 金　魚　戲　蓮

原料：
龍蝦片适量
蘑菇适量
發菜适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c8 f m/ V6 W, l
蝦茸适量3 N; B) G( T5 @$ ]4 D! g, F9 u
蛋皮适量tvb now,tvbnow,bttvb0 X/ a' z' f- J& F! X# p3 O' a) E
紅櫻桃一顆 ; V! u% ?0 I6 p; C6 y* h+ N+ Y* B
制法
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。公仔箱論壇4 D0 [* x s! ~% {* }: }) w( H
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 蛤蟆鮑魚

原料﹕
罐頭鮑魚12個3 |# G" H0 e2 E3 B# {) F0 O: k- D
鱖魚肉100克www.tvboxnow.com6 O, w7 _0 ~ o2 h% X! [# I
豌豆24粒
油菜葉250克
雞蛋清4個tvb now,tvbnow,bttvb6 Q, v! i7 }& d
雞鴨湯200克 www.tvboxnow.com+ }7 u$ ?) S3 ]+ r! I
制法
鱖魚去骨制茸﹒ 公仔箱論壇6 o( V, j m& v3 X: d& @ ~
油菜切絲過油﹒ ( O* i% U9 r2 T1 \
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒
旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蜜汁葫蘆

原料﹕
豬板油300 克tvb now,tvbnow,bttvb4 k$ @) m* l( ]' K
蜂蜜約200 克
青﹑ 紅絲各15 克
雞蛋2 個
制法 tvb now,tvbnow,bttvb1 H: U z5 @8 I( v
豬板油切成條, 沾上干淀粉, 搓成圓條. www.tvboxnow.com$ M( a2 d7 f3 ?$ H
面粉用溫水和成面團, 放開水燙一下后倒出, 攪拌成團. 公仔箱論壇# u3 d+ p, p) e. S
再放開水燙一下后倒出, 如此反复3 次后磕入雞蛋調成糊.
板油條蘸勻雞蛋面糊入花生油鍋中炸, 呈葫蘆狀時撈出. tvb now,tvbnow,bttvb$ o6 A, Y3 n. u8 {
蜂蜜熬至色深, 放入" 葫蘆", 挂勻蜂蜜, 裝盤, 撒上白糖和青, 紅絲即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蓮蓬雞糕

原料﹕8 j4 ?# Z/ J$ E6 ^4 q4 |; f
雞脯肉 100 克www.tvboxnow.com. K8 N2 F% n/ y! R+ c
西紅柿 3 個www.tvboxnow.com9 t( c# B% B3 p( f; c% u
鮮豌豆﹑ 火腿末﹑ 油菜葉适量
制法公仔箱論壇* K) G- n4 X: |2 c8 A& X
油菜葉切絲﹐ 雞脯肉砸成泥﹐ 蛋清摻入面粉和干淀粉攪均﹐ 菠菜擠汁﹔ 公仔箱論壇; C9 ?! q' S7 c0 k& t* L; c
雞泥加調料﹑ 熟豬油﹑ 菠菜汁﹑ 蛋清攪成糊﹔ 公仔箱論壇+ Z- } q6 C3 N0 d" k8 U: R
取 14 個小酒盅﹐ 分別抹上熟豬油﹐ 裝入雞泥﹐ 嵌上豌豆﹐ 綴以火腿末上籠蒸 5 分鐘后取出﹐ 放入大湯碗﹐ 倒入雞湯﹐ 燒開勾芡即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 涮羊肉

原料
羊肉 750 克, t& ?* Z/ D- D$ Z* C
白菜 ﹑ 粉絲 ﹑ 糖蒜适量

制法
羊肉去筋骨 ﹐ 切成薄片; - d& S1 Q0 M6 B
芝麻醬 ﹑ 腌韭菜花 ﹑ 醬豆腐 ﹑ 醬油 ﹑ 辣椒油 ﹑ 鹵蝦油 ﹑ 香油 ﹑ 紹酒 ﹑ 味精适量 ﹐ 調成味汁 ﹔
火鍋加清湯燒開 ﹐ 下肉片涮至熟撈出加味汁以糖蒜佐食 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 北京烤鴨

原料tvb now,tvbnow,bttvb1 V b. ~1 W6 v- n; {
北京淨鴨 1 只( 2250 克 )
麥芽糖 10 克 ﹐甜醬 1 碟 ﹐北京蔥段 1 碟 ﹐荷葉餅或芝麻燒餅若干;2 s) x: L( B8 |) ?7 z% E' p/ q$ k0 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _/ C9 d" L( {+ l* a
制法 4 c- p6 R: b' U: ^
選一只完整的北京填鴨 ﹐ 從割開的气管處打气 ﹐ 使其皮肉分离 ﹑ 全身鼓起 ﹐ 顯得飽滿的樣子 ﹒
將鴨子開膛除去內臟 ﹐ 然后放入一根約 2 英寸長的木棍 ﹐ 支撐住胸骨 ﹐ 以便使鴨皮伸展開來 ﹒ 然后用鉤子勾住脖子 ﹐ 再在鴨皮上涂上一層淡的麥芽糖 ﹒ 挂在通風處風干 ﹒
將晾好的鴨子挂在烤爐中 ﹐ 手邊預備好一只熱水壺以備隨時向鴨子灌水 ﹒時間的掌握和溫度的适度是很重要的 ﹒ 為使鴨子烤得熟透均勻 ﹐ 要不斷地翻動必要時可用烤竿挑動 ﹒
將鴨子烤至全褐色 ﹐ 出爐的鴨子好象涂了亮漆一般 ﹒ tvb now,tvbnow,bttvb5 `' W$ I( v. x& {( Y: \8 V- V) O
將事先擺在桌上的荷葉餅 ﹐ 芝麻燒餅和其他調味品等与切成片的鴨肉一并上桌 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 砂鍋魚翅

原料tvb now,tvbnow,bttvb" D4 A5 T6 ~; W8 ~9 [- N
水發魚翅 500 克
火腿 25 克 tvb now,tvbnow,bttvb/ r: U7 D6 R; h0 s$ Z4 K1 d
水發玉蘭片 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {. p) ^; f( L
水發香菇 20 克
油菜心 15 克
雞湯 1000 克
清湯 150 克
tvb now,tvbnow,bttvb( f" F; T" t |9 K: i2 X+ ~
制法 tvb now,tvbnow,bttvb7 K" L3 `5 y! y( R
火腿﹑ 玉蘭片切片 ﹐ 香菇撕小塊 ﹒ ' h# b1 ?# c9 W, `+ X4 @* d
魚翅放涼水中用微火燒開撈入碗中 ﹒ 公仔箱論壇9 t& U' u! ]1 h* C* r# a
砂鍋內油 8 成熱時下蔥絲 ﹑ 姜末 ﹐ 再放雞湯及調料 ﹐ 燒開后倒入盛魚翅的碗中 ﹐ 用旺火蒸至 8 成爛 ﹒ 公仔箱論壇6 I# B. b3 t! L, V [" w
用蔥絲 ﹑ 姜末嗆鍋 ﹐ 放清湯 ﹑ 調料和魚翅 ﹐ 燒開后倒入砂鍋 ﹐ 移微火炖 20 分鐘 ﹐ 放油菜心上即可 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:46 AM 標題: 炸洋蔥

原料公仔箱論壇- L# X% i- v/ ^% j( c2 X
洋蔥400克
菠菜葉80克
櫻桃10粒( r8 }% S+ E5 ^2 u2 T
雞蛋2個www.tvboxnow.com% W! |+ `' g$ j: J# g4 ?0 [
面粉80克公仔箱論壇! D1 |7 P. Q( t& F/ t
面包渣100克
tvb now,tvbnow,bttvb( o/ [0 c# F' e" |9 \ d
制法
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒
逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 烤羊腿

原料
羊后腿1條www.tvboxnow.com& C- d) j' W* o* q! a! H
黃瓜片50克公仔箱論壇5 A- q5 j5 R# ^9 u, V0 v9 w
燒餌塊12個
公仔箱論壇% m" @$ v! B+ J7 v# W) j
制法 tvb now,tvbnow,bttvb |/ h) W. R$ ?9 S# d2 f
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 鍋貼乳餅

原料
乳餅300克公仔箱論壇2 x7 d+ [. v1 [/ F6 X, F! L* W
雞肉200克
豬肥膘、火腿各100克
黃瓜10克
公仔箱論壇0 ?8 O1 ~# S2 L4 u% ~9 P \" A
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S) J# r( d$ D9 _# i
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:48 AM 標題: 汽鍋雞

原料tvb now,tvbnow,bttvb D+ ^% w9 i. T0 j+ f
肥雞一只2000克
胡椒粉3克" [0 D2 U9 C1 S9 X5 f& D/ G. \* N; I7 f
姜、蔥各30克
tvb now,tvbnow,bttvb7 o2 a# K4 b7 N
制法
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:57 PM 標題: 清蒸鯇魚

原料
鮮鯇魚1尾
豬板油丁20克
熟火腿片10克/ w: M! Y& W9 e; Z% \, P! L; U
水發香菇片10克; H1 ?+ _$ P* y& a% W" ]
筍片10克
干蝦6只

制法公仔箱論壇# ?7 A' ^* \( g) P) D
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。 tvb now,tvbnow,bttvb+ \" ^* z/ @5 T4 ?
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 砂鍋豆腐

原料
嫩豆腐150 克
胡蘿卜50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o  ^1 {6 Z" Z' U& c3 {5 e
菜心100 克www.tvboxnow.com6 o9 u  ~* m* U: w7 m
腐竹﹑ 水發粉絲 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb9 R9 s9 b8 N8 U  G

制法
豆腐切塊焯水后撈出﹐ 粉絲﹑ 腐竹泡發﹐ 胡蘿卜切塊﹔
砂鍋內放粉絲﹑ 腐竹﹑ 胡蘿卜﹐ 在放入豆腐﹐ 加雞清湯﹐ 調好味后大火燒開﹐ 小火煨至入味﹐ 淋香油即成﹒ tvb now,tvbnow,bttvb3 K3 V. S3 u3 o/ ]1 l: ?$ D

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 爆烏花

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?$ I0 f6 Z9 v
鮮墨魚肉 560 克tvb now,tvbnow,bttvb4 l& ?9 {& ?1 X! x! Z
香菜 15 克公仔箱論壇2 h5 X x3 {# F2 ?
水發玉蘭筍片 25 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~( ?# z7 z; ~
木耳、青豆、蔥末、姜末、蒜末各 5 克

制法
鮮墨魚洗淨，切成荔枝花刀塊焯水瀝干； ' r& p* r# c" p7 p6 L& D
花生油燒至 6 成熱，投入蔥末、姜末、蒜末煸香；
再放入烏花、玉蘭片、木耳、青豆、香菜及調料勾芡，裝盤后撒上胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 三絲燕菜

原料tvb now,tvbnow,bttvb0 q" I3 v, J- V6 A
燕窩 30 克 tvb now,tvbnow,bttvb3 y9 X7 E1 \8 b$ o0 k
熟雞腿肉 50 克 6 i/ y* @9 E7 E4 x& a& ]
熟火腿肉 50 克
水發冬菇 25 克公仔箱論壇- H! W! U7 R6 n, }. s

制法 tvb now,tvbnow,bttvb6 q% m8 H) R# |0 g9 t4 ]1 `
燕窩洗淨漲發好，放雞清湯內用小火蒸至軟糯； . c. J3 `/ n+ y! ?4 @
雞腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸 15 分鐘撈出； www.tvboxnow.com. x4 O/ M+ g' g0 B. ?1 f2 v2 Y
雞清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出； 0 |9 f$ z0 m0 L
雞腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 蟹粉獅子頭

原料
豬肋條肉 800 克
蟹黃 50 克 www.tvboxnow.com, R- ` i9 i# _: c8 Q
蟹肉 125克
青菜心 200 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M' L5 Z9 l9 Y. ~. E/ U
蝦子 1 克
清湯 500 克 www.tvboxnow.com b) k% V4 X4 A f6 g; Z( L

制法
豬肉斬成石榴米狀 ﹔
放碗中 ﹐ 加蔥 ﹑ 姜汁 ﹑ 蟹肉 ﹑ 蝦子 ﹑ 鹽 ﹑ 料酒 ﹑ 淀粉攪拌上勁 ﹔
青菜心洗淨過油碼入沙鍋內 ﹐ 加肉湯燒開 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb5 I) S; z/ U. ?2 O% z6 ]
拌好的肉擠成肉丸 ﹐ 碼在菜心上 ﹐ 再點上蟹黃 ﹐ 上蓋菜葉 ﹐ 加蓋微火燜 2 小時

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:00 PM 標題: 全家富

原料
水發海參 150 克
鮑魚 5 克
油發魚肚 100克 tvb now,tvbnow,bttvb7 S1 M7 f0 w$ R
水發魚翅 50 克
雞脯肉 100 克
厥魚肉 100 克 www.tvboxnow.com% U# b7 |3 b$ c
水發冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 鮮蝦仁 ﹑ 水發蹄筋各 50 克' l$ Y5 y8 {# s8 o3 @( T; w
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制法

魚片 ﹑ 蝦仁過油滑熟 ﹔ www.tvboxnow.com+ Q- F: U# B. b6 r* H; s- m
海參 ﹑ 魚肚 ﹑ 雞脯片 ﹑ 冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 蹄筋焯水漂淨 ﹔ 公仔箱論壇/ z# S8 |. T6 q7 m
炒鍋加熟豬肉 25 克 ﹐ 加蔥姜汁 ﹑ 高湯 ﹑ 精鹽 ﹑ 味精 ﹑ 白胡椒燒開 ﹐ 倒入各种原料燒燴入味后 ﹐ 勾芡裝盤即成 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 爆魷魚卷

原料
鮮魷魚150克 % [- u1 f8 _) Y7 g$ k" ?

制法
鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 金銀鴨片

原料
淨鴨肉100克
去骨烤鴨肉100克

制法 www.tvboxnow.com& g& m, P$ l' K+ ~0 Z7 ?
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X& \; q; Q& K: B9 E* d
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 龍鳳酸辣湯

龍鳳酸辣湯公仔箱論壇8 r/ w( H$ m+ _5 R) E
原料
熟鱔絲100克
熟雞脯絲100克公仔箱論壇/ Q9 k" }, Z% Q* s
香菇絲100克

制法
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J+ U U- Q7 y+ T4 q5 F. v z
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 蝦籽大烏參

原料
水發大烏參1只- k; q# `/ U+ t* N: F
蝦籽2克
蔥段1克
tvb now,tvbnow,bttvb& ~/ {7 {, [- B! ^
制法 www.tvboxnow.com' o0 T% H6 }& Y0 H
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出；
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。
1 @, O/ _, C0 H" Z+ g9 i Q9 N

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:03 PM 標題: 如意鴨卷鮮

原料www.tvboxnow.com. y" H3 D2 P3 k/ p% u! y9 s
去頭熟白鴨200 克
雞蛋3 個7 y7 c s' A7 q( ~& v G2 S" F5 v
雞清湯750 克/ x3 Q8 l1 D4 V3 L
蝦茸适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t$ w6 Z3 m" |. T; T

制法
鴨肉切塊皮朝下碼在碗里；
雞蛋攤成蛋皮，抹上蝦茸，卷成 “如意” 卷，蒸熟后切片，碼在鴨塊四周； ! N3 J8 _8 x! x7 W. _
加調料蒸透后扣在大湯盤中；
雞清湯燒開調好味后倒入大湯盤中即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 雙色蝦仁

原料www.tvboxnow.com; L5 J- {# C: v9 L$ c2 z
鮮蝦仁500 克tvb now,tvbnow,bttvb8 l g( m, u: w: l4 g4 {. F' R
土豆絲250 克
番茄醬25 克

制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l/ s' w9 K' P: E7 R' W
土豆絲裝入模具, 炸成土豆盅. www.tvboxnow.com* P/ l" H: O, h' w& \( X
蝦仁加鹽, 胡椒粉等調料下5 成熱油中滑熟. tvb now,tvbnow,bttvb0 H5 l. x g9 G$ Q5 \ z, p
番茄醬下油鍋炒至鮮紅色, 下一半蝦仁, 勾芡后裝入土豆盅內, 圍在盤邊. ) |/ ^5 R) |$ Z
另一半蝦仁下油鍋, 烹料酒雞湯, 調好味后淋香油裝在盤中央即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 蛤蜊汆鯽魚

原料
活鯽魚2 尾
活蛤蜊250 克
熟火腿3 片
筍肉5 片
水發香菇一只

制法 www.tvboxnow.com) S( y' C# n# N+ B! x& n
鯽魚治淨，從脊背出剖開，從背上剞几刀，下清水鍋加調料、姜塊、蔥段、筍片燒開，用小火煮熟裝入湯盆。 + t" E' ]2 J; S" l
蛤蜊下清水鍋煮到外殼張開撈出，置于湯盆中。 ) u! j1 G3 p+ N2 U$ m: ^
潷出魚湯，蛤蜊湯燒開，加香菇、熟火腿片調好料后倒入湯盆即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:05 PM 標題: 原籠粉蒸牛肉

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f/ g% X' Y, s$ O2 `$ Q9 V4 F
淨牛肉250 克tvb now,tvbnow,bttvb6 E5 f) f4 a% }& g. C) N ^
炒米粉40 克公仔箱論壇# d% ]1 b/ U# c$ M) y. X: H- ~
青菜葉100 克/ H) `3 b3 W- ~+ A6 C8 U/ j
蔥花, 姜末各3 克
甜面醬50 克www.tvboxnow.com. d7 \; R6 m" j1 C9 j" w) R: I, u+ d
郫縣豆瓣醬10 克www.tvboxnow.com' R+ f( J0 V8 N% e( q3 R

制法 www.tvboxnow.com% v9 b8 y! r- a' b+ Y
牛肉剔去筋膜, 橫切薄片, 加甜面醬, 郫縣豆瓣料酒, 醬油, 白糖, 花椒粉, 辣椒粉和炒米粉拌勻. 公仔箱論壇, `4 V# E* P. @6 s% W* \
用青菜葉墊在籠底, 倒入拌好的牛肉, 用大火蒸熟.
用香油, 蔥花調成蔥花油, 淋在牛肉上, 原籠上桌即成.

作者: meteorhuang 時間: 2007-9-6 09:24 PM

:014:

作者: jackynj 時間: 2007-9-26 10:33 PM

thanks for sharing

作者: mkjn321 時間: 2007-9-26 10:36 PM

thanks for sharing...

作者: 蝦條王 時間: 2007-10-14 10:45 AM

thx a lot!!!

作者: cyber03 時間: 2008-2-10 10:51 AM

thanks for sharing

作者: Etaklai 時間: 2008-3-27 12:02 PM

thanks for sharing

作者: cocoycyip 時間: 2008-4-9 01:43 AM

thanks so much for sharing

作者: taipowman 時間: 2008-4-12 05:59 AM

thanks for sharing

作者: fz007 時間: 2008-5-6 02:16 PM

thanks

作者: jarita123 時間: 2008-5-13 02:39 PM

it is very good for me thank you

作者: cpu 時間: 2008-5-27 02:59 PM

thank you

作者: DW0303 時間: 2008-8-21 11:53 PM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-22 05:44 AM

Thank you for sharing.

作者: ireland.man 時間: 2008-9-13 08:57 PM

thx a lot

作者: ireland.man 時間: 2008-10-25 10:12 AM

thank you

作者: sally2888 時間: 2008-11-2 02:48 PM

谢谢楼主的分享。。。

作者: ivor.ho 時間: 2008-12-12 08:13 AM

i have cook some tonight thank you

作者: hippy_123 時間: 2009-1-28 05:39 AM

感謝分享!

作者: rjtom 時間: 2009-2-9 10:40 AM

谢谢楼主的分享

作者: DAVIDGOH 時間: 2009-5-18 01:28 AM

好

呀!!!!!

作者: hippy_123 時間: 2009-5-24 09:39 AM

thanks for sharing.

作者: tung723 時間: 2009-7-15 01:58 PM

thanks for sharing

作者: kentucka2004 時間: 2009-7-21 07:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: ding-ding 時間: 2009-8-5 12:06 AM

wow... they all sound very hard lol

作者: lulumimi 時間: 2009-8-19 03:21 AM

thanks

作者: klee2609 時間: 2009-9-13 04:39 PM

谢谢楼主的分享 /////////

作者: chenyu200109 時間: 2009-9-15 09:40 PM

thanksyou

作者: kentucka2005 時間: 2009-12-6 05:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: kentucka2005 時間: 2010-3-30 10:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: yinyinfei 時間: 2010-4-8 03:32 PM

真的好像试一下

作者: hippy_123 時間: 2010-4-18 01:47 PM

非常豐盛，十分多謝！

作者: yummyy 時間: 2010-5-24 05:33 AM

多謝版主的無私的分享，真是太正了！

作者: wongau 時間: 2011-3-15 04:04 PM

thank you

作者: patsmith337 時間: 2011-3-19 01:52 PM

Thanks so much for sharing these recipes.

作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 05:31 PM

感謝楼主你的分享.無言感激

作者: fatgor 時間: 2011-4-30 07:24 AM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:39 PM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:40 PM

thx you

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:21 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激

作者: fatgor 時間: 2012-2-10 01:46 PM

thx you

作者: tchau123 時間: 2012-3-7 04:52 AM

thanks

作者: desmond9128 時間: 2012-3-13 04:53 PM

THANK YOU FOR SHARING

作者: lpkk 時間: 2012-5-11 06:00 PM

真是太好了每樣皆是名菜tvb now,tvbnow,bttvb6 q9 q2 B3 k, J
非常感謝你的無私分享

作者: apple56 時間: 2012-6-9 11:47 PM

thank you very much!

作者: lululand 時間: 2012-7-25 12:09 PM

nice collections.. thanks for sharing

作者: terrypook663 時間: 2012-8-3 12:10 AM

verry good........

作者: sws2108 時間: 2012-9-13 12:00 PM

好多菜色。感謝萬分。

作者: zeeuzoon 時間: 2012-9-16 02:30 PM

這麼多食譜，多謝分享

作者: AAALICE 時間: 2013-1-3 12:41 AM

Thanks for sharing!!

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