標題:
[健康資訊]
地瓜葉的養分稱霸蔬果界
[打印本頁]
作者:
kao7544a
時間:
2011-3-8 11:02 PM
標題:
地瓜葉的養分稱霸蔬果界
地瓜葉的養分稱霸蔬果界
公仔箱論壇6 ]! `9 e" S9 A1 M
6 V3 N3 l: k. S9 [; b- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb9 p$ n9 A, W9 @( H+ | u% d& q
$ _* N& c0 r7 x" y- S; L
1 q; [7 p* V$ |' V$ @5 A! j
肺癌第
3
期，連醫師都宣告不治的抗癌醫生吳永志，
40
年前，他才
30
歲就罹患癌症，但他不沒有進行化療，透過亞麻子、玉米粒等的蔬果食譜，喝了
9
個月，腫瘤就消失了；西醫說這樣的蔬果汁確實有助於排毒，但要完全抗癌還得碰運氣。
公仔箱論壇 i' b* U3 G6 n
- M+ u/ f* _( s8 L e3 R" k' Ztvb now,tvbnow,bttvb
$ Y/ _( r9 V0 a/ Z' S; B
公仔箱論壇/ d# O. Z, T; _0 L: J" r
超強力馬達，蔬果大集合打成汁，番茄、胡蘿蔔、蒜蓉、九層塔，外加香菜、檸檬，還有發芽的豆類，玉米粒、亞麻子，這些被吳永志稱做是「救命食譜」。號稱
40
年前，靠一天喝
6
杯這樣的蔬果汁，再搭配沙拉等健康飲食抗癌重生。抗癌醫師吳永志：「因為我們病從口入，所以一定要將這個病因查出來，然後吃錯什麼東西不再吃，
6
個月就已經改善，
9
個月去驗就已沒有癌細胞。」
$ {3 k# ~' `2 \* B/ R2 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t- g5 h" ^/ a
當初檢驗出肺癌第
3
期，連醫院都幾乎放棄治療，吳永志完全沒做化療，就利用自然療法幫助身體排毒。吳永志：「科學家證明這植物生化素，能夠抗老抗衰老抗病抗癌。」記者：「何人都適用嗎？」吳永志：「任何人都適用啊！」真的適用於所有癌症病患嗎？血液腫瘤科醫師聽了有些擔心。北醫血液腫瘤科醫師戴承正：「這個算是運氣啦，自然醫學有它一定的角色，只是說他佔據的比例，我們沒有辦法做到百分之百的自然，在生活環境裡怎麼樣，都是會有一些毒素。」拿出
X
光片，西醫強調，化療搭配標靶治療，也能讓這一大片的肺癌腫瘤消失無蹤，多吃蔬果確實可以幫助排毒，但絕非萬靈丹，醫師建議，雙方搭配才能發揮最大療效。
5 y4 `/ v/ t, o/ ?1 ]7 s9 }: K, a2 vwww.tvboxnow.com
1 w: Z( h4 l% A Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 ^ _* P$ u! z% A( U0 ~
& m/ P& v" ~7 d8 l7 C* @. P" D etvb now,tvbnow,bttvb
5 j# z) B5 a* r) R) q0 ^/ U6 x
公仔箱論壇' g2 D) I0 j4 \% i \2 _" B
公仔箱論壇 O! L) c. O% f: {
tvb now,tvbnow,bttvb$ U9 a) M5 r1 A' p
以地瓜葉取代地瓜～更好的選擇
' c( S. A# F" v; p
& k$ L C' s, M4 h* N" C
聯合國推廣每人每天至少要吃
400
公克、
5
種不同種類的蔬果，你做到了嗎？洲蔬菜中心專家建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種，應選擇營養價值較高的蔬果吃，其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣，針對上百種蔬果進行分析研究，了解其中的營養價值，結果地瓜葉的營養成份居冠
tvb now,tvbnow,bttvb* J& [) D: X; o0 H& u9 S' i
。楊瑞玉表示，如果沒有時間準備
5
種以上的蔬果，最好選擇吃
1
大盤地瓜葉，但她強調，多樣化的蔬果攝取，才是對人體最好。
9 E% U' f) `% X: z- c- p! f公仔箱論壇
& y- N8 ]- a) M/ g
她表示，研究發現，每天只要吃
300
公克的鮮綠地瓜葉，就能滿足
1
個人
1
天的維生素
A
、
C
、
E
及鐵的需求，黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低，但其抗氧化物的含量，較一般日常食用的蔬菜高
5
到
10
倍，紅色葉又富含花青素，有抗氧化效果，而所有的地瓜葉都含有多量的酚，具有抗氧化及抗癌性。楊瑞玉指出，地瓜葉中還含有
dicaffeoyl quinic acids
成分
! s! C2 F. x) c
，這種成分對愛滋病患者來說，合併藥物治療能提高治療的效果。亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗，目前進行中。
www.tvboxnow.com& A$ i8 [3 |9 n4 x
; v* u ^! H; m$ E' g5 ?
tvb now,tvbnow,bttvb* E$ ~, {* g6 r5 \1 Z O& y
3 J, T, N, h# i5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www.tvboxnow.com2 e- F" @! {' Y6 Q. |
* W, s1 `* r: _0 N( V
- z4 }2 U3 y3 G& l9 }2 F1 ^% Y( rwww.tvboxnow.com
- g1 t4 Q) D8 z @
強肝解毒妙方：
( V3 }3 u6 Q( U1 e
公仔箱論壇! r/ h- a3 _# L7 ]5 t' U1 G
摘錄自天然果菜集
:
肝臟不好的人
.
大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良
.
長久累積而產生肝臟循環不良
.
以致於無法改善
.
而一發不可收拾
......
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s3 R) o ~4 ]
公仔箱論壇4 A" R% a8 x: \- M( z1 \
! e" C* j- C6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
妙方
7 V4 Q* N% d3 F8 _: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
如下：
8 E/ P) V7 ]" I n" ?9 Dtvb now,tvbnow,bttvb
www.tvboxnow.com7 y# T3 K8 ^8 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T$ a$ L% E/ j* A9 o$ g
1 H# X1 g$ o" ^6 _
1.
蕃薯葉
:
大約半斤左右洗淨
.
3 \4 G: g# J/ t公仔箱論壇
作法
:
鍋底放下適量的水
.
待滾後放下蕃薯葉
.
三分鐘左右撈起
.
加些
}/ g5 H# d g, ^, z4 z* m' _
嫩薑
.
滴下數滴香油
(
橄欖油
).
再加些鹽
..
就是一道美味可口的保肝佳餚
..
) a9 W& E3 W7 q/ r+ i! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f* ^4 _: d) k- @; n公仔箱論壇
& }' _9 C0 c7 i6 e$ M; d
2.
空心菜
:
大約半斤左右
.
洗淨
.
作法
:
與蕃薯葉
# q" \2 U7 R5 \- M+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
相同
...
www.tvboxnow.com* N" z# [% E4 a
; W5 n' @9 w; ?7 N+ Y' A
6 |# V2 a2 h+ @# E4 `7 j3 k% }公仔箱論壇
地瓜養生，小心養肉！
" Y; G. ^- N( A, u/ Z/ q公仔箱論壇
～
5 M, b4 Y3 C" z! G2 C7 Y) g* q( j
以地瓜葉取代地瓜～更好的選擇
4 i; r' j6 S! p4 O1 r公仔箱論壇
& z$ n* O3 C8 p: Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^1 V* r; J) o$ H! {. H
# A! Z; o+ Z8 o5 Z c& X( _ n: c8 R: m
* ~; ?0 D! [ s/ t: ?$ t' _
9 P: p/ [7 L- K( Z公仔箱論壇
4 d e# E8 J7 x8 f公仔箱論壇
: L0 B5 s. G: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇( o. n* e& Q! o, d
. M1 A: T0 i- V r
懷舊養生食品「地瓜」，近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物，營養師指出，地瓜富含維生素Ａ
公仔箱論壇8 m) P! I$ c- I j ? F, h
、膳食纖維，
& F2 O' X" \+ ?www.tvboxnow.com
卻有熱量過高的問題，怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜，也能獲得相同的營養成分。台灣吹起地瓜養生風，甚至成了防癌的新星，台安醫院營養師林佳姿指出，地瓜含有豐富的維生素Ａ，可以提升免疫力，濕潤乾燥的黏膜組織，皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C W3 ^ j% \) K
公仔箱論壇( W O7 b2 g) q8 ^8 o
0 ?* v8 f/ U; `( N
z# U& D: A# g* N# G* c2 h$ A
經常使用電腦的人
$ H, ?( j7 u8 Y
，會有眼睛乾燥的問題，吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜，難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。此外，地瓜中豐富的維他命Ａ還有抗氧化、抗癌的作用，被當作養生食物，地瓜可說是當之無愧。不過，林佳姿指出，很多人都忽略地瓜是澱粉類食物，熱量非常高
/ W" F7 k: S- K% ]3 V公仔箱論壇
，一份地瓜熱量高達
124
卡，
240
克
tvb now,tvbnow,bttvb% {3 s- ^/ w$ l3 e \" X% w
地瓜的熱量，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p- j& Z V* b# }% T; }; _& u6 a& V
等同於一碗白飯，但很多人把地瓜當作零嘴吃，不知不覺中攝取太多熱量。吃地瓜也容易影響血糖，糖尿病患最好避免吃地瓜。
( i; h- Z/ }+ l6 T; W2 P5 H& }1 i8 l公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb1 L, b: _, ` I: ~8 _
+ @0 l6 ?, }# C4 C& A5 c. Itvb now,tvbnow,bttvb
www.tvboxnow.com1 }; `- t: w; X$ g/ L4 H. K, F
怕胖的人，不妨以地瓜葉取代地瓜。地瓜葉含有的維他命Ａ，不遜色於地瓜，而且膳食纖維更高
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k$ V) ?4 o1 e6 D1 M) e; r
，地瓜有的好處，地瓜葉通通有，熱量又比較低。林佳姿說，地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一，豐富的纖維質，卻可以讓人有飽足感，注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇！
6 D5 e3 D3 n8 J' J3 m' |! d
作者:
tc578495
時間:
2011-3-9 10:07 PM
夠神奇!以後要多吃地瓜葉!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
