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標題: [中式食譜] 辣子鸡胗 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-18 02:55 PM     標題: 辣子鸡胗

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1 C+ A) W% ^/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [' y: V2 M- ~/ }; s用料:鸡胗250克,青瓜50克,干辣椒、红泡椒、生姜、葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香菜各适量;
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7 A3 i7 n: h. l! h5 M1 h做法:
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( o2 c$ r3 M7 r& @& J2 M1 ]0 p公仔箱論壇1.鸡胗洗净,切成小丁,放入少许料酒、盐、蚝油腌制20分钟;
6 [3 {& h# W, E+ Z* H2 K0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k9 q& \3 O0 W% W) e( e2.青瓜切成与鸡胗差不多大小的丁,生姜切丝;干辣椒洗净后剪成段,红泡椒切圈;葱切花,香菜切段;
) z) {( ]- ]! M2 K( y4 Q% wtvb now,tvbnow,bttvb
  _2 j6 c/ ]3 d8 O$ t" stvb now,tvbnow,bttvb3.热锅放油,下入腌制好的鸡胗,大火爆炒至鸡胗变色;tvb now,tvbnow,bttvb# k: Q+ G. ]& M

5 y! Q, Q  m0 ?  _% {; V- lwww.tvboxnow.com4.加入一小勺料酒,炒匀后放入干辣椒、红泡椒与姜丝炒匀;
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8 y0 |6 Y# [2 l+ t  s" L5.下入青瓜,炒两分钟左右;
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: a  K: w# ?$ A! p% T* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入少许盐,下入葱花、香菜、生抽,撒入少许胡椒粉炒匀即可。
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作者: fatgor    時間: 2011-3-18 03:01 PM

thx you
作者: seagatequest    時間: 2011-3-20 09:43 AM

thank you for sharing




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