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主料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
调味料:花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K- L0 t% u- d+ o6 v0 k9 }/ j
做法:
1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。+ f7 y! V5 P: h8 H! L* k2 k: `% L% b
2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、白糖、老抽王烧透。
3、然后撒入胡椒粉。
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