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標題: [中式食譜] 红烧猪肚 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-23 12:04 PM     標題: 红烧猪肚

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# W1 r8 [4 w! b% j% I公仔箱論壇主料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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调味料:花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。公仔箱論壇6 D0 q- b" _5 g, G- \# w

- M: M+ X* ]& R3 V  G/ K% N( ytvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ _$ A& `3 c+ ]2 V' m  l, I+ W
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1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。公仔箱論壇0 Q1 N4 ?! c, M' }
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2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、白糖、老抽王烧透。tvb now,tvbnow,bttvb  I( W9 Z* H" f6 j* {

/ i- Z- x" H; g& [0 E: rwww.tvboxnow.com3、然后撒入胡椒粉。

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