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制作工艺：烧tvb now,tvbnow,bttvb" t$ `0 Y- i2 D% b) ?  W

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主料：青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。# A1 Q( x7 s* J. k
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操　　作:
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1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。tvb now,tvbnow,bttvb& D9 J+ y& O% ?/ F
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2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z  Z# E; f2 H, `7 f

$ Q7 q( J% u3 h5 _. B3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。 tvb now,tvbnow,bttvb$ }; K: |4 U. ^5 B9 \( U+ P