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標題: [中式食譜] 萝卜烧牛腩 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-27 01:00 PM     標題: 萝卜烧牛腩

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食谱用料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m# h7 Z4 Y# g) m2 d1 S& I" J5 S
牛腩丶白萝卜
$ x! n5 ^6 Y7 q调料:  Q$ y& N1 V! z6 {% J$ p0 b
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c% B6 x- c. J& k0 X: O
制作方法:
9 g3 j3 |3 m) L3 ]- a1丶牛腩切成块,冷水下锅焯水,水开後捞出,洗去浮沫,白萝卜洗净切厚片
: I0 \6 ]; n9 V* v* R2 twww.tvboxnow.com2丶锅中烧油,炒香葱姜蒜,将牛腩下锅炒,加少许料酒,再加少量老抽炒上色
  Z3 C! s8 w2 o2 }tvb now,tvbnow,bttvb3丶加水烧,水开後转至砂锅中,小火慢慢炖,加二个干辣椒
4 @  H* |; h9 Y  F5 g4丶烧约40分锺,加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉,将白萝卜入锅$ d) k9 T' W1 j% H+ L
5丶烧至萝卜变软,关火,撒上香菜tvb now,tvbnow,bttvb3 ?" s* n+ _  ~- ?# G& r2 ~( k
6丶装盘出锅
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作者: cheungdd    時間: 2011-3-27 04:58 PM

一定好好味




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