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標題: [西式食譜] Cappuccino奇脆咖啡伴 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-3-29 05:09 AM     標題: Cappuccino奇脆咖啡伴

材料
  D( Q) y5 F$ a( ewww.tvboxnow.com咖啡海綿蛋糕 20克、鮮奶 20毫升、忌廉/意大利濃縮咖啡各 30毫升、黑朱古力 100克、朱古力雪糕 1球、爆炸糖少許、 OREO曲奇碎 2湯匙
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做法
7 z: c; O- z+ K- ]  ytvb now,tvbnow,bttvb1.鮮奶加入忌廉打起至挺身備用。
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! K+ v/ o8 t; m7 d8 F' p! _tvb now,tvbnow,bttvb2.黑朱古力隔熱水坐溶,倒入平盤,鋪平約 2毫米厚,待凝固後用圓模裁成圓塊薄片。
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3.爆炸糖和 OREO曲奇碎拌勻,倒入杯內,加入朱古力雪糕、朱古力薄片。公仔箱論壇' ~9 y5 d) p" f

) ?( s" Y7 Z  S4.唧入( 1),放入咖啡海綿蛋糕,最後淋上熱意大利濃縮咖啡即成。
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( R* T9 u+ `9 ]0 ^+ a貼士
/ Q% k0 e# I# w6 b公仔箱論壇朱古力要盡量做薄些,加入熱咖啡時會易於融和。





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