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【原料】带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `/ X7 e* G9 `; ~$ f
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【做法】
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1.带鱼一条,切段,裹上鸡蛋。
2.葱姜蒜少许。www.tvboxnow.com, m& p8 b" y B0 z, w
3.锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
4.放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,盐,葱姜蒜,再加适量的开水。 L$ Y* E! D8 g2 x; z
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5.小火炖的同时,可以开始准备藕,劈开,切段。
6.炖大概5分钟,将藕放入锅中,小翻一下,继续小火炖15分钟,出锅,上盘。
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