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材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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做法：8 b6 |: x9 F3 y! P( ~' _

  X& \- S9 O1 A* t7 Y( C; m2 i1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。
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2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。- k7 [( O, D; B  V

/ Z  B* I" t2 t2 U$ H# Q  F3 x' ztvb now,tvbnow,bttvb3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。
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6 V5 O1 i5 H, u, r" _. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。
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6 z5 V- }3 h5 P2 y9 o5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。
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